Хороша господиня може приготувати млинці хоч на кислому молока, хоч на молоці, хоч навіть на воді. Але сьогодні ми вам розповімо, як приготувати млинці на молоці – вони виходять найніжнішими та найсмачнішими. Для млинців підходить молоко будь-якої жирності, ще його можна замінити сухим молоком.

Рецепт традиційних млинців на молоці

Для тоненьких ажурних млинців вам знадобляться:

• молоко – 1-1,5 л;
• яйця – 3 шт.;
• сіль - щіпка;
• цукор – за смаком;
• борошно - 2 склянки;
• олія рослинна – 2 ст.л.

Як готувати:

• Разом збийте всі яйця та 2 склянки молока. При збиванні додайте сіль та цукор.
• У миску висипте все борошно і повільно влийте в нього рідку масу - добре перемішайте.
• У густе тісто, що вийшло, вливайте невеликими порціями решту молока і добре розмішуйте віночком. Чим більше молока ви додасте, тим тонші млинці ви отримаєте.
• Готовому тесту дайте настоятися 15-20 хвилин, а потім влийте в нього 2 столові ложки рослинної оліїбез запаху. Ще раз розмішайте.

Смажте млинці на добре розігрітій сковорідці, яку тільки під перший млинець змастіть олією. Всі наступні до сковороди не прилипатимуть, тому що в тесті є олія. Подавайте млинці з медом, сметаною, олією та варенням.

Рецепт заварних млинців на молоці

Млинці з заварного тіставідрізняються особливою ніжністю. Їх можна подавати навіть як святковий десерт, прикрасивши свіжими ягодами та цукровою пудрою.

Отже, приготуйте:

• борошно – 300 г;
• яйця – 3 шт.;
• молоко – 600 мл;
• кипляча вода – 200 мл;
• сіль, сода, цукор – по 1 щіпці;
• олія – 50 мл.

А готувати їх досить просто:

• Збийте міксером яйця, молоко, сіль, цукор та соду.
• Просійте в миску борошно.
• Вилийте на борошно рідку молочно-яєчну масу. Вимішайте тісто до однорідності – використовуйте міксер.
• У тісто тонким струмком влийте всю киплячу воду і ще раз розмішайте.
• Дайте тесту постояти 10 хвилин, а потім додайте олію.

Смажте заварні млинці на маленькій сковороді. Готові укладайте на тарілку, яка стоїть на каструлі з окропом. Цей прийом дозволить млинцям залишитися гарячими до подачі на стіл.

Рецепт млинців на молоці.

Ці млинці готували ще наші бабусі і подавали їх у великі свята. З такими млинцями добре поєднуються риба, відварені яйця, сир, зелень. З цих продуктів можна зробити начинку та загорнути її в ароматні тонкі млинці із чудовим кавовим відтінком.

Продукти для гречаних млинців:

• борошно пшеничне та гречане – по 125 г;
• яйця – 2 шт;
• молоко – 500 мл,
• сіль - на кінчику ножа;
• цукор – 1 ч. л.;
• розтоплене вершкове масло - 3 ст.л.

Як готувати:

• Змішайте два види борошна. Додайте сіль та цукор.
• Розведіть муку|борошно| молоком - перемішайте до однорідності.
• Збийте віночком яйця і вилийте їх у тісто.
• Останнім додайте розтоплене вершкове масло.

Гречані млинці через наявність у них муки з гречки, виходять дуже крихкими. Щоб випічка не поламалася при перевертанні на сковороді або зняття з неї, наливайте тіста трохи більше, ніж при випіканні млинців на звичайній муці.

Освоївши традиційний рецептмлинців на молоці та рецепт гречаних виробів, ви можете експериментувати. За основу візьміть той чи інший рецепт, але замість половини пшеничного борошна кладіть половину вівсяної, пшоняної, рисової. Щоразу у вас будуть виходити найсмачніші тонкі млинці на молоці.

Млинці та поцілунки рахунку не люблять. У моїй сім'ї млинці завжди були не просто стравою, а маленьким святом. Ми всі дружно збиралися за столом, на якому стояв солодкий мед, всілякі джеми, соління, і, звичайно, величезна тарілка яскравих, як сонце млинців.

Для мене, як і, мабуть, для багатьох жителів нашої країни, млинці – не просто страва. Воно асоціюється у мене з приємними бесідами, теплим чаєм, солодким варенням, мамою, бабусею і, звичайно, масляною.

інгредієнти

Отже, на одну порцію млинців вам необхідно мати:

• Молоко – 500 мл;
• Яйце - 2 шт;
• Борошно пшеничне - 200 гр;
• Сіль - 1⁄2 ч. ложки;
• Цукор - 2 ст. ложки;
• Сода – 1 ч. ложка;
• Вода - 4 ст. ложки;
• Рослинна олія - ​​2 ст. ложки;
• Вершкове масло - 30 гр.

Як приготувати млинці на молоці?

1. Вибиваємо яйця в ємність, додаємо цукор. Збиваємо віночком, міксером або ложкою до розчинення цукру.
2. Додаємо до маси чверть літра молока. Обов'язково залиште частину продукту для того, щоб простіше змішати тісто і в ньому не залишилося грудочок!
3. Додаємо сіль, перемішуємо масу до повного розчинення солі.
4. Просіюємо все борошно в нашу ємність. Якщо борошно не просіяти, то в ньому можуть залишитися різні домішки, тому моя вам порада - не нехтуйте цією простою дією.
5. Знову перемішуємо масу. Цього разу ще ретельніше, щоб жодного грудочка не залишилося!
6. Виливаємо в ємність залишки молока, додаємо олію, перемішуємо.
7. Тепер необхідно нагріти воду до стану кипіння, перелити в невелику склянку, додати соду і, не чекаючи, коли хімічна реакція появи бульбашок пройде, додати рідину в ємність із тестом. Сода необхідна для того, щоб після приготування на сковороді, млинці виявилися м'якими, ніжними і мали ті найкрасивіші, як візерунок, дірочки.
8. Тепер настав час переходити до самої смаження млинців. Насправді є спеціальні, так звані млинці: алюмінієві, з антипригарним покриттям, керамічні і так далі. Але якщо у вас у господарстві немає сковороди з невисокими стінками, не засмучуйтесь! Істотна різниця буде лише в тому, що на звичайних сковородах з високими стінками страва виходить з невеликими відростками на всі боки і ідеальних «сонячних» кіл буде досягти не так вже й просто.
9. Змастіть поверхню олією. Це потрібно робити тільки вперше, перед смаженням самого першого млинця. Однак, якщо млинець у процесі приготування прилипають до сковорідки (що залежить тільки від якості її самої), то раджу все-таки змащувати її щоразу перед новим млинцем.
10. Добре розігрійте сковорідку.
11. Наливайте тісто на сковорідку. При цьому можете трохи крутити її для того, щоб тісто заповнило всю поверхню.
12. Спостерігайте. Якщо тісто із зовнішнього боку спіклося, то настав час перевернути млинець спеціальною плоскою лопаткою. Потім почекайте ще хвилину і знімайте блюдо!
13. Млинець, що вийшов, викладіть на тарілку, і обов'язково змастіть вершковим маслом. Це необхідно для того, щоб млинці після того, як охолонули, не прилипли один до одного.
14. А тепер останній штрих: зробіть чай, відкрийте баночку варення або меду, візьміть млинець і пориньте в момент найвищої насолоди!

Млинці - це найулюбленіша страва у нас у народі. Я не перестаю «співати йому хвалу» у своїх статтях, аж надто гарні і смачні вони з запалу, з жару. Ароматні, ніжні, тоненькі, вкриті дрібними дірочками - що може бути краще за це!

Печемо ми їх і на свята, і у будні. А Масляна без них так і зовсім не мислима. Адже вважається, що чим більше з'їси їх за святковий тиждень, тим кращим і багатшим буде весь наступний рік! Тому і намагаємося пекти їх якнайбільше, та всі різних. Адже нікому не набридає їх їсти, а багато хто навіть шкодує, що свято триває лише один тиждень. І завжди раді їм будь-якого дня!

Тому і ми сьогодні готуватимемо їх як на будні дні, так і для свят. А рецепти все як на підбір. Вони не завдадуть Вам труднощів на жодному з етапів. І сам процес приготування буде для Вас справжнім насолодою. Все вийде на найвищому рівні.

І якщо Ви ще не вмієте їхню піч, то неодмінно навчитеся. А якщо вмієте, то зайвий гарний рецептніколи не завадить! Минулої статті ми готували, а сьогодні пропоную готувати їх на молоці. Та не якісь прості, а як ми любимо, тоненькі і неодмінно з дірочками.

Класичний рецепт передбачає стандартний набір інгредієнтів - це молоко або вода, борошно, яйця, олія, сіль, цукор та сода. Тісто готується просто та швидко. А млинці виходять тоненькими та смачними.

За цим рецептом їх дуже легко приготувати, а головне, що вони не прилипають до сковорідки і не рвуться.

Нам знадобиться:

• молоко - 3 склянки
• яйце - 3 шт
• борошно - 1, 5 склянки
• цукор - 1 ст. ложка
• сіль - 0,5 ч. ложки
• рослинна олія - ​​1 - 2 ст. ложка

Приготування:

1. Яйця розбити в зручну для замішування тіста миску, всипати сіль та цукор. Якщо любите солодкі вироби, кількість цукру можна збільшити до 2 і навіть 3 ложок. Я кладу лише ложку, тому що у нас у сім'ї всі люблять їх різними. Тому, хто любить посолодше додає згодом мед і їсть з ним.

Цукор потрібен обов'язково, без нього готові вироби не вийдуть рум'яними та піджаристими. Якщо млинці вийшли бліді, значить, у них забули покласти цукор, або поклали його, але зовсім трохи — трохи. До речі, якщо цукру покласти дуже багато, то наші ласощі можуть стати зайво піджаристими, що теж не бажано.

2. Перемішати вміст за допомогою віночка.

3. Продовжуючи помішувати влити половину молока, найкраще, щоб воно було трохи теплим, або на крайній випадок кімнатної температури. Це потрібно для того, щоб цукор і сіль у ньому повністю розчинилися, і тісто вийшло смачним та ніжним.

4. У суміш, що вийшла, просіяти борошно. Робити це потрібно обов'язково, і навіть бажано двічі. Під час цієї процедури борошно насичується киснем. А це потрібно для того, щоб вироби вийшли легкими та повітряними. До того ж у них з'являтиметься більше дірочок.

5. Ретельно перемішати, користуючись віночком. Повинна вийде густа однорідна маса без грудочок. Віночок якраз і допоможе їх усе розбити.

6. Тепер вливаємо в суміш молоко, що залишилося і знову перемішуємо до однорідності.

Можна наливати і відразу все молоко, але так буде важче позбутися грудочок. Тому найкраще наливати його частинами. До того ж, завжди можна відкоригувати кількість рідини. Я, наприклад, ніколи не користуюся склянками, беру всі продукти на око. Для мене так простіше орієнтуватися із необхідною консистенцією тесту.

7. Готове тісто має вийти, як густі вершки. Воно тягуче, еластичне, і, як Ви розумієте, зовсім не густе.

Тут важлива золота середина. Якщо тісто буде надміру рідким, то млинці будуть рватись і їх важко буде перевернути. Якщо тісто буде густим, то вийдуть товсті вироби. На них зовсім не буде дірочок, і вони не вийдуть легкими та повітряними.

Розуміння, яке має бути тісто приходить із досвідом. Треба кілька разів їх спекти, і тоді склянки для виміру вже не знадобляться.

8. У готове тістоналити олію. Я зазвичай додаю 2 столові ложки, мені здається, що так виходить смачніше. До того ж, вони легше перевертаються.

Масло треба перемішати з тестом до стану, поки його зовсім не залишиться на поверхні. Все має з'єднатися та стати однорідним.

9. Для цього залишимо тісто наполягати на 15 - 20 хвилин. А я буває замішую його та залишаю на ніч у холодильнику. Вранці виходить швидкий чудовий сніданок.

10. Підготуємо сковорідку для смаження. Якщо у Вас є чавунна сковорідка, це буде просто відмінно. Якщо ж ні, то можна користуватися будь-хто. Дивіться лише, щоб вона була з низькими бортами. Інакше важко буде перевертати наші вироби, можна й пальчики обпекти.

11. Поставити сковорідку на великий вогонь і розжарити до легкого серпанку. Щоб млинці легко переверталися, саме на такій сковорідці треба їх випікати.

Перший млинець грудкою буває від того, що сковорідка не встигла досить добре прогрітися! Якщо вона буде гарячою, то не першою, не другою і не останньою грудкою не вийде!

12. Змастити сковороду маслом, користуватися можна силіконовим пензликом або половинкою очищеної картоплини. Набрати тісто в ополоник, заздалегідь не забути його ще раз перемішати, і налити в розпечену сковорідку.

При цьому її треба повертати, щоб тісто розподілилося рівномірним тонким шаром.

13. Випекти до стану, доки зверху не залишиться рідкого тіста, краєчки виробу при цьому почнуть злегка підсихати. Провести лопаткою або ножем, якщо дозволяє сковорідка по самій кромці млинця, щоб його було легко підчепити. І перевернути, використовуючи лопатку чи можна руками.

14. Випекти з іншого боку до готовності. Це займе менше часу, ніж, коли ми випікали його з іншого боку.

15. Складати вироби чаркою на тарілку. Якщо хочете подати їх з малим, то можна кожен змастити розтопленим вершковим маслом. Поки млинець гарячий, це буде зробити набагато простіше, та й олії знадобиться менше.

16. Готові млинці подавати, хто з чим більше любить - з маслом, зі сметаною, з медом або з варенням.

Вироби, виготовлені по класичному рецептухороші тим, що вони готуються без жодних добавок і виходять дуже тоненькими. Тому в них можна загортати будь-яку начинку. дуже докладно описані в одній із моїх статей.

До того ж вони можуть бути основою, про такі є також згадка в одній із моїх статей.

У цьому рецепті я постаралася докладніше описати весь процес приготування. Тому, щоб не повторюватися, в наступних рецептах, я опускатиму подробиці. Але оскільки вони дуже важливі, то разом з іншими рецептами обов'язково читайте і перший.

Ажурні тонкі млинці з тестом із пляшки

Хочу запропонувати до Вашої уваги дуже незвичайний і швидкий спосібприготування тіста. Я думаю, що багатьом такий спосіб сподобається. Особливо від нього у захваті бувають чоловіки. Вони люблять, коли процес приготування їжі механізовано.

І хоча тут це відбувається дуже примітивно, але все ж таки не треба стояти і перемішувати щось ложкою. Гаразд, не томлю Вас більше, тісто для цього рецепту, ми готуватимемо у пляшці.

Нам знадобиться:

• молоко - 600 мл
• яйце - 2 шт
• цукор - 3 ст. ложки
• сіль - 1 ч. ложка
• борошно - 6 ст. ложок (повних)
• рослинна олія - ​​для смаження
• пластикова пляшка скришкою

Приготування:

1. У чисту суху пляшку вставити вирву, всипати заздалегідь просіяне борошно, цукор, сіль. Влити молоко та додати яйця.

2. Кришку закрити та збовтати вміст. Тісто готове! Швидко, просто та легко!

3. Тепер ставимо сковорідку на вогонь і гріємо до такого стану, щоб вона стала дуже гарячою, практично розпеченою.

4. Змастити її невеликою кількістю рослинної олії та вилити частину тіста рівномірно розподіляючи по всій поверхні. Шар повинен бути тоненьким, щоб на готовому млинці утворилися дірочки.

5. Випікати із двох сторін до рум'яності. Потім викласти стопочкою, змащуючи кожен вершковим маслом.

У такий спосіб можна випікати ажурні мереживні млинці. Для цього потрібно малювати на гарячій сковорідці різні фігури. Виходить дуже красиво, і їсти таку красу одна насолода! А подивитися, як це можна зробити тут!

Ось яка краса виходить! Погодьтеся, що кожен із задоволенням буде їсти таке мереживне частування. До речі, у відео дається рецепт іншого тесту. Можете пекти млинці і по ньому, як звичайні, так і ажурні.

Тонкі на молоці

Тісто для млинців готується з дбанням соди, взагалі без соди, а також з розпушувачем. Ось саме з його використанням і буде наступний рецепт.

Нам знадобиться:

• молоко - 900 мл
• борошно - 500 гр
• яйце - 2 шт
• цукор - 2 ст. ложки
• сіль - 0,5 ч. ложки
• розпушувач - 1 ч. ложка
• рослинна олія - ​​4 - 5 ст. ложок
• вершкове масло для змащування

Приготування:

1. Яйця розбити в миску, де зручно буде замішувати тісто. Їх краще заздалегідь дістати із холодильника, щоб вони стали кімнатною температурою.

2. Додати цукор та сіль і ретельно перемішати. Користуватися для цього віночком.

3. Борошно просіяти разом з розпушувачем і додати|добавляти| трохи в яєчну суміш. Ретельно розмішати до густої маси.

4. Молоко для тесту найкраще використовувати трохи тепле. Або крайній випадок, щоб воно було кімнатної температури. Додати трохи молока, щоб розвести їм муку, активно перемішати все віночком.

5. І так поступово чергуючи, всипати потроху борошна і вливати потроху молока, доки не закінчиться все борошно. На той час у тесті не повинно залишитися грудочок

6. Влити молоко, що залишилося, і перемішати до однорідності.

7. Додати олію і перемішати її до повного зникнення з поверхні.

Тісто вийшло рідким, схожим за консистенцією на густі вершки. Дати йому постояти 20-30 хвилин, щоб усі інгредієнти розійшлися.

8. Сковорідку поставити на вогонь і добре прогріти її до легкого серпанку.

9. Потім налити трохи тіста, і повертаючи або потряхуючи сковорідку, розподілити його рівномірно по всій поверхні дуже тонким шаром. Випікати 15-20 секунд. Так як вироби дуже тонкі, цього часу цілком вистачить.

10. Підчепивши зубочисткою млинець по краю, перевернути його за допомогою рук, або використовуючи лопатку. Випікати на звороті також 15 секунд.

11. Потім зняти його зі сковорідки і промазати розтопленим вершковим маслом. Скласти вчетверо та викласти на тарілку.

12. Подавати та їсти гарячими!

Готові вироби вийшли дуже ніжними, ароматними та смачними. З'їдилися вони набагато швидше, ніж приготувалися. Втім, як завжди!

А Ви знаєте у млинцях з якого тесту найбільше дірочок? Не знаєте? Тоді поділюся з Вами рецептами. А поки не перейшли до них, скажу лише, що дірочок найбільше виходить, коли печеш їх із заварного тіста.

Заварні на окропі

Заварними вони називаються тому, що тісто заварюється окропом або гарячим молоком. Внаслідок чого воно стає пористим та повітряним. У процесі смаження на поверхні з'являються бульбашки повітря, що лопаються. Внаслідок чого і з'являються численні дірочки.

Нам знадобиться (на 23 - 24 шт):

• молоко - 250 мл
• окріп - 350 мл
• борошно - 1,5 склянки
• яйця - 2 шт
• олія - ​​30 гр
• цукор - 1,5 ст. ложки
• сіль - 0,5 ч. ложки
• розпушувач - 1 ч. ложка
• рослинна олія для змащування сковороди - за бажанням

Приготування:

1. Для цього рецепту нам знадобиться тепле молоко, тому його треба трохи підігріти, але не сильно, щоб згодом додані яйця не згорнулися.

2. У молоко всипати цукор та сіль, ретельно перемішати. Для кращого та легшого розмішування можна користуватися віночком.

3. Додати яйця та змішати всю масу до однорідного стану.

4. Додати заздалегідь розтоплене вершкове масло. Розтопити його можна на водяній бані. При додаванні кожного нового інгредієнта не забуваймо ретельно перемішувати вміст.

5. Борошно просіяти разом з розпушувачем і додати суміш. Якщо у Вас є маленьке сито, то можна просівати прямо в миску з тестом, що готується.

6. Знову ретельно перемішати все за допомогою віночка. Після цієї дії не повинно залишитися жодного грудочка. А доки доводимо тісто до потрібного стану, ставимо грітися чайник. Нам потрібно буде 350 мл окропу.

7. Наливаємо окріп у зручну ємність, відмірюючи потрібний об'єм, і відразу ж виливаємо в тісто. На цьому етапі важливо швидко перемішати вміст. Мішати тут буде ніколи, тому тримайте віночок під рукою, він нам якраз стане в нагоді.

8. Залишаємо тісто настоюватись на 20 хвилин.

9. Сковорідку ставимо на вогонь і прогріваємо до легкого серпанку.

Випікати млинці можна на сухій сковорідці, тому вони вийдуть менш калорійними. А можна перед кожною новою порцією тесту змащувати її олією. Так вони виходять більш красивими та мереживними. Також найкрасивішими вони виходять, якщо пекти їх на чавунній сковорідці. Її досить змастити олією лише перед першим млинцем. А далі все піде і так, як по маслу.

Мені подобається змащувати сковорідку олією, щоб було не лише смачно, а й гарно. До того ж, якщо вже вирішили напекти млинців, то яка вже тут дієта! Потрібно насолодитися ними за повною програмою.

10. І так, на змащену або суху сковорідку наливаємо порцію тіста і повертаючи її, розподіляємо вміст рівномірно тонким шаром.

Щоб вироби добре знімалися, краще використовувати сковорідку невеликого діаметру. У разі використовується сковорода діаметром 20 див.

11. Печемо на великому вогні. Дивимося, коли зверху зовсім не залишиться рідкого тіста, акуратно підчіплюємо лопаткою або зубочисткою. Якщо печете на чавунній сковорідці, то можна пустити в справу і ніж. І перевертаємо. Робимо це акуратно, тому що наші вироби досить ніжні та тендітні.

До речі дірочки на той час вже мають утворитися.

12. Печемо з іншого боку до рум'яності. Потім знімаємо зі сковороди та складаємо стопочкою на тарілку.

13. Подаємо хто з чим більше любить. Також такі млинці дуже гарні для фарширування різними начинками.

14. Їжмо, запиваючи гарячим чаєм і отримуємо задоволення від смачної та ніжної страви!

Виходить все не просто смачно, а дуже смачно! Тому розраховуйте, чи вистачить вам цього на всіх. Якщо сумніваєтеся, то просто збільште кількість інгредієнтів,

Заварні з дірочками на киплячому молоці, без яєць

Хтось має таку думку, що млинці неможливо приготувати без яєць. На це я відповім ще як можливо! І ось він рецепт! Та не простий! Такої кількості дірочок, як на цих виробах, у мене більше ні на яких інших не виходить!

Нам знадобиться (на 20 штук):

• молоко - 1 літр
• вода - 50 -70 мл (за бажанням)
• борошно - 0,5 кг
• масло вершкове - 100 гр
• цукор - 3 ст. ложки
• сіль - 1 ч. ложка
• сода - 2/3 ч. ложки
• крохмаль кукурудзяний - 2 ч. ложки

Приготування:

1. Молоко розділити на дві рівні частини. В одну з частин просіяти борошно та всипати цукор, сіль, соду та крохмаль. Перемішати все за допомогою віночка. Якщо тісто виходить дуже густим та погано розмішується, додайте 100 мл теплої води.

До речі, за рецептом дається кукурудзяний крохмаль. Якщо у мене його не виявляється, то я додаю картопляну. Хоча помітила, що дірочок більше з'являється, якщо використовуєш усе — кукурудзяний.

2. Другу половину молока налити в каструлю і поставити на вогонь, поклавши в нього масло. Довести до кипіння.

3. Додати кипляче молоко до тіста і швидко перемішати до однорідного стану. Якщо хочете отримати товстіші вироби, то залиште тісто в такому стані, якщо ж хочете, то додайте ще трохи теплої води. Тісто має бути за консистенцією, як густі вершки.

4. Добре прогріти сковорідку. Можна випікати млинці як на сухій сковороді, так і на змащеній олією. Особисто мені подобається другий варіант, вони в цьому випадку виходять мереживні та красиві. Ви можете поробити і випекти один екземпляр на сухій сковороді, а другий на змащеній олією. І потім зможете самі визначитися із варіантом.

5. Налити порцію тесту, використовуючи ополоник. Розподілити вміст тонким рівним шаром і випікати вироби з двох сторін.

У міру того, як він буде смажитися, буде утворюватися велика кількість бульбашок, які в свою чергу швидко полопаються, в результаті чого утворюються великі і маленькі дірочки.

Коли виріб перевернемо, дірочки нікуди не подінуться. Тому наші ласощі можна їсти і насолоджуватися! Вони виходять смачними власними силами, а якщо присмачити їх вершковим маслом або сметаною, то взагалі зупинитися буде неможливо! Та й не треба, їжте, поки гаряче!

Забула відзначити, що коли перевертатимете вироби, то спочатку акуратно підчіплюйте їх з краєчок. І перевертайте лопаткою. Вони виходять дуже ніжними та крихкими, тому перевернути руками їх виявляється дещо складніше, хоч і можна.

Ось такий рецепт. А Ви помітили наскільки він простий у приготуванні - дуже важко знайти що-небудь простіше! Спробуйте обов'язково, я певна, що Вам сподобається!

До речі, забула попередити, що готові млинці виходять досить солодкими. Тому, якщо будете їх пекти під якусь несолодку начинку, то зменшіть кількість цукру наполовину.

Тонкі з дірочками, на молоці та коньяку

Дуже незвичайний рецепт- скажете Ви, і я з Вами погоджуся. Я теж так вважала, поки не почула одного разу, що в тісто млинця можна додавати міцні алкогольні напої. Я почала експериментувати, додавала і горілку, і коньяк. І мушу сказати, що експерименти цілком вдалися. Так само як і наші ласощі, приготовлені за цим рецептом, які завжди вдаються на славу!

А ще мені подобається цей рецепт тому що у складі інгредієнтів немає соди, і по ньому можна приготувати млинці взагалі без олії.

А рецепт дуже простий, і коньяк тут лише один із інгредієнтів, без жодних складнощів.

Нам знадобиться (на 12 штук):

• молоко - 500 мл
• вода - 100 мл (за бажанням)
• коньяк - 3 - 4 ст. ложки
• борошно - 250 гр
• яйце - 3 шт
• масло вершкове - 60 гр (за бажанням)
• цукор - ст. ложки
• сіль - щіпка
• рослинна олія для смаження - за бажанням

Приготування:

Відразу зазначу, що за цим рецептом тісто можна готувати як з маслом, так і без нього. Варіант вибирайте самі. Якщо готуєте з ним, то вода буде непотрібна. Якщо ж додавати його не будете, тоді додайте трохи води, інакше тісто вийде досить густим.

Тому, щоб не перевантажувати шлунки моїх близьких, готую без олії.

1. Борошно просіяти у велику миску, тісто замішуватимемо саме в ній.

2. Поступово влити молоко, найкраще тепленьке, у своїй перемішувати вміст віночком. Намагаємось розбити всі грудочки, вони нам зовсім не потрібні.

3. Після того, як тісто стало однорідним убити яйця, які треба дістати з холодильника заздалегідь, щоб вони встигли охолонути. Додати коньяк, сіль та цукор. Я додала 3 ст. ложки, на мій погляд, цього цілком достатньо. Замість коньяку можна додавати горілку.

Цікаво, раніше і на думку не могло спасти, що можна додавати алкоголь у таке тісто. Хоча чому ні, адже в тісто для , або в тісто для , або в тісто для іншої випічки ми його додаємо!

4. Ретельно перемішати віночком та покласти сметану. Якщо не використовуємо олію, сметана буде тут дуже доречною. Якщо ж вирішили робити з олією, то її можна виключити. Ще раз перемішати.

Тісто у мене вийшло дещо густувате. Ми любимо тоненькі млинці, тому я додаю трохи теплої кип'яченої води. Воно має вийти, як густі жирні вершки.

5. Тесту треба дати постояти, найкраще 1 годину. Але якщо немає часу, то й 15 хвилин достатньо.

6. Поставити сковорідку на вогонь та розжарити її. Змастити поверхню невеликою кількістю олії. Можна і не робити цього, вироби і так добре перевертатися і зніматися. Але ось зовнішній виглядбуде красивіше, якщо сковорідку все ж таки змащувати. Можете спробувати самі.

7. Налити невелику порцію тіста, повертаючи сковорідку в одну зі сторін, рівномірно розподілити його по всій поверхні і випекти, доки нижня сторона не стане рум'яною. Верхня поверхня покриється невеликими дірочками. Чим довше настоюватиметься тісто, тим більше буде дірочок.

8. Перевернути виріб на інший бік. Зробити це дуже легко, млинці зовсім не чіпляються до днища сковорідки. І спекти його з іншого боку.

9. Викласти чаркою на плоску тарілку.

10. Подавати хто із чим більше любить. Також вони дуже хороші для загортання у них різної начинки.

Алкоголь зовсім не відчувається, але тісто набуло ніжності і якогось додаткового більш насиченого смаку. Краєчки вийшли трохи хрусткими, а серединка м'якою та легкою. Так що вийшло два в одному, що задовольнить різні смакові уподобання.

На топленому молоці

Цей рецепт також заслуговує на увагу, так як готується він не на звичайному, а на топленому молоці. А топлене молоко у мене завжди асоціюється з бабусиною російською грубкою, це завжди смак дитинства, спогади про село і щось таке тепле і рідне!

Ось такі млинці ми й готуватимемо разом з усіма улюбленими смаками та спогадами.

Нам знадобиться (на 10 - 12 штук):

• топлене молоко - 0,5 літра
• яйце - 3 шт
• борошно - 1, 5 - 2 склянки
• цукор - 2 ст. ложки
• рослинна олія - ​​3 ст. ложки
• розпушувач - 1 ч. ложка
• ванільний цукор - 1 пакетик (за бажанням)

Приготування:

1. Яйця, цукор та ванільний цукор збити в пишну піну. Використовувати для цього можна міксер, або віночок, але їм доведеться попрацювати трохи довше за часом.

Ванільний цукор варто додавати, якщо хочете приготувати солодку десертну страву. А я розповім, як це можна зробити на прикладі цього рецепту.

2. Продовжуючи перемішувати, поступово додати все молоко, потім рослинне масло.

3. Борошно та розпушувач просіяти через сито. Обидві маси з'єднати і добре перемішати до однорідності.

4. Випікати млинці з обох боків на розпеченій сковорідці. Можна змащувати її перед кожною новою порцією тесту, так і не робити цього.

Все готово! Швидко та просто!

Але якщо хочете, можна трохи ускладнити рецепт і зробити карамель для заливки. Адже Ви пам'ятаєте, що ми додали ванільний цукор. Так що готуємо м'яку карамель.

Нам знадобиться для карамелі:

• цукор - 4 ст. ложки
• вершкове масло - 30 мл
• яблука - 2 шт

Приготування:

1. Масло розігріти на сковороді, потім всипати в нього цукор і на середньому вогні довести його до кипіння. Готувати періодично помішуючи до приємного золотистого кольору.

2. З яблук зчистити шкірку, нарізати їх кубиками і відразу додати в сковорідку, щоб вони не потемніли. Згасити до м'якості.

3. Млинці полити карамеллю, викласти поверх яблука, приправити сметаною та подати на стіл.

Смачний ароматний десерт готовий. Їжте і насолоджуйтесь!

Супертонкі ажурні з дірочками

Захотілося один із рецептів запропонувати Вам у відео виконанні. Щоб було видно весь процес у цілому. Як що збивати, змішувати, і найголовніше, як випікати наші маленькі ажурні сонечки. І такий рецепт є. По ньому виходять просто супер тонкі млинціз дірочками.

А приготувати їх дуже просто. Правда у складі трохи більше, ніж зазвичай інгредієнтів, але всі вони прості та завжди є на будь-якій кухні та в будь-якому холодильнику. І так дивимося:

Щоправда, гарні! Як розписне мереживо. Такі млинці є одне задоволення! Візьміть собі і цей рецепт на замітку.

Тонкі, дріжджові на молоці

Якщо ми сьогодні розглядаємо таку велику та смачну тему, то в ній ніяк не можна обійтися без дріжджових млинців. Саме їх ми залишили наостанок!

Нам знадобиться:

• молоко - 900 мл
• яйця - 2 шт
• борошно - 500 гр
• цукор - 2 ст. ложки
• сіль - 1 ч. ложка
• сухі дріжджі - 10 гр
• рослинна олія - ​​2 ст. ложки + олія для смаження

Приготування:

1. Для початку нам потрібно приготувати опару. Тому нам знадобиться трохи теплого молока, але навіть краще, якщо все воно буде теплим, тому трохи зігріємо його в каструльці.

2. Висипати дріжджі в миску невеликого об'єму, додати|добавляти| ложку цукру і перемішати. Потім налити чверть склянки теплого молока. Поставити в тепле місце, щоб опара стала "живою", а це станеться, коли на ній з'являться бульбашки, і вона при цьому дещо збільшиться в обсязі.

Коли купуватимете дріжджі, зверніть увагу на термін придатності. Тісто добре підніматиметься лише за умови, що вони свіжі.

3. Коли підійдуть, можна зайнятися приготуванням тесту. Для цього треба просіяти борошно у велику миску. Враховуйте, що в ній будуть всі інгредієнти, і воно ще буде збільшуватися в обсязі.

4. У борошно додати сіль і цукор, що залишився, а також збиті в окремій мисці яйця. Збивати їх найкраще вилкою.

5. Потім додати тепле молоко та перемішати до такого стану, щоб у тісті не залишилося жодних грудочок. Для цього можна скористатися віночком.

6. Переконалися, що тісто однорідне можна додати опару. Ретельно перемішати.

7. Тепер останній інгредієнт - олія. Його треба перемішати до такого стану, щоб на поверхні не залишилося масляних розлучень, тобто повністю втрутити в тісто.

8. Готове тісто прикрити рушником та поставити в тепле місце. Періодично поглядати, через який час воно почне збільшуватися в обсязі. Тоді треба знову його перемішати, і так до 3-4 разів. Час настоювання може бути різним і залежить від свіжості та якості дріжджів.

Коли тісто підійде вчетверте, можна почати випікати млинці.

9. Розжарену сковорідку змастити невеликою кількістю олії і вилити невелику порцію тіста, щоб воно розтеклося по всій поверхні.

10. Випікати із двох сторін до рум'яного стану.

11. Подавати гарячими, полив розтопленим вершковим маслом.

12. Їсти із задоволенням!

Як видно на фото, млинці покриті великою кількістю великих і маленьких дірочок. Вони смачні, ароматні та неймовірно ніжні. Тому, їжте та насолоджуйтесь!

На молоці та дріжджах за простим рецептом

Якщо в минулому рецепті ми готували опару для тесту, то цього рецепту цього не потрібно. Все готується швидко та просто! А млинці виходять просто чудовими – дуже ніжними, смачними та неймовірно красивими.

Для правильного розрахунку кількості інгредієнтів користуватимемося мірною склянкою об'ємом 420 мл. І кількість молока по відношенню до борошна становитиме два до одного. Але це не означає, що на літр молока знадобиться півкілограма борошна. У мірну склянку її міститься менше. Тому, щоб не вимірювати, не у всіх є ваги, візьмемо за основу склянку.

Так, у мене склянка 420 мл. Якщо у Вас звичайна склянка 250 мл, то візьміть дві склянки борошна, і чотири склянки молока. Сподіваюся, що пояснила зрозуміло.

Нам знадобиться:

• борошно - 1 частина
• молоко - 2 частини (у мене 840 мл)
• яйце - 1 шт
• цукор - 1 ст. ложка
• сіль - 1/4 ч. ложки
• дріжджі сухі миттєві - 1 ч. ложка (без гірки)
• олія рослинна - 2 ст. ложки

Приготування:

1. Борошно просіяти через сито в миску, в якій замішуватимемо тісто. Додати цукор, сіль, дріжджі. Перемішати.

2. Потроху влити половину молока і перемішати до однорідності та зникнення грудочок. Молоко краще заздалегідь трохи підігріти та додавати теплим.

3. Додати яйце і молоко, що залишилося. Ретельно перемішати. Можливо дрібні частинки сухих дріжджів не зможуть відразу все розчинитись, але нічого страшного. Поки тісто наполягатиме, його треба буде кілька разів перемішати.

4. Тісто вийшло досить рідким, але нехай це вас не лякає, це так і треба. Накрити миску з тістом серветкою або харчовою плівкою. Якщо накриєте його плівкою, то зробіть кілька проколів, щоб тісто могло дихати.

Залишити на годину у теплому місці. Протягом цього часу перемішати кілька разів до повного розчинення дрібних частинок сухих дріжджів.

Поки тісто настоюється, воно не повинно підніматися та збільшуватися в обсязі. Воно як було рідким, так і залишиться.

5. За годину прибрати плівку і налити масло, перемішати.

Тепер можна починати пекти млинці. Для цього нам треба розжарити сковорідку та змастити її олією. Якщо сковорідка чавунна, достатньо змастити її тільки перед першою викладкою тіста. Якщо вона звичайна, то краще змащувати перед кожним.

6. Перед тим, як наливати кожну нову порцію, тісто треба щоразу перемішувати.

7. Випекти млинці з двох боків до рум'яного стану. Подавати з олією чи сметаною.

Або можна загорнути у них будь-яку начинку.

Подивіться, які красені вийшли! Любо, дорого дивитись! А смачно — як. Спробуйте швидше, поки вони гарячі!

Ось скільки знову вийшло рецептів. А взагалі всіх рецептів млинців, млинців та тіста для них просто не перерахувати! Кожна господиня має свій улюблений рецепт, за яким вона найчастіше готує. Так робила і я, доки не стала вести блог. А з його відкриттям стала більше цікавитись питаннями кулінарії, почала знаходити цікаві нові рецепти, випробувати їх та збагачувати свій стіл новими стравами.

І виявилось, що так багато по-справжньому класних рецептів. І це добре, можна готувати одне й те саме страву кілька разів, і не повторюватися. У мене цього тижня відбулася генеральна репетиція Масляного тижня. Щодня я пекла млинці, бувало щодня по два рази. Або один раз, але замішувала одразу два різні варіанти. І ніхто з моїх рідних жодного разу навіть не сказав, що їм набридло.

Мало того, після кожного їди на тарілці не залишалося жодного виробу. Я була дуже задоволена!

Сподіваюся, що і Ви залишитеся задоволені, коли спечете по одному або кількох рецептах. До речі, якщо не знайшли відповідного собі в сьогоднішній статті, то переходьте за посиланням на ще одну мою статтю. Там і класичні, і давні російські рецепти. Дуже цікаві варіанти. Можливо навіть в інтернеті їх знайти не все.

А я на сьогодні закінчую свою розповідь. Дуже сподіваюся, що він виявився для Вас цікавим і корисним. І якщо це так, то поділіться статтею зі своїми друзями, ставте лайки та пишіть коментарі. Мені завжди дуже приємні усі знаки уваги від Вас.

Я бажаю Вам всього найкращого та доброго! А тим, хто пек сьогодні млинці

Смачного!

Здрастуйте, дорогі читачі, гості блогу. Новорічні свята добігають кінця, не за горами масляна. Масляну без традиційних млинців неможливо уявити. У різних національностей є звичаї, підвалини. Вони виражаються у спілкуванні, побуті, їжі. Ось чому рекомендуємо розглянути 5 простих рецептівтонких класичних млинців на молоці без грудочок!

Млинці вважаються національною українською їжею, у російській кухні вони займають не маловажне місце. Існує безліч рецептів цієї страви. Вони бувають тонкими, товстими, маленькими оладками і великими скрученими в трубочку млинцями з різними начинками. Можуть бути солодкими чи солоними.

Приготування млинців мають секрети, не знаючи яких приготування буде клопітким. Як то кажуть «Перший млинець комом». Сьогодні я розповім кілька рецептів найпростіших смачних рецептів млинців на молоці.

Рецепт тонких млинців на теплому молоці покроково з фото!

Тонкі млинці – англійський варіант страви. Рум'яні ажурні вони виходять дуже легко, якщо дотримуватися деяких правил. Тісто зробіть рідше сметани, щоб|аби| воно легко розтікалося по сковороді. Ажурними стануть, якщо тісто розвести на теплому молоці.

Склад ажурних млинців.

• Борошно пшеничне – 2 ст.
• яйце – 3 штуки.
• молоко – 1 літр.
• цукор – 1/3 склянки.
• сіль - 1/3 ч. л.
• олія – 2 ст.л.

Процес приготування:

Млинці на півлітра молока для солоних начинок

Тонкі млинці – це універсальний засіб для створення різноманітних десертів та солоних страв. Так, так не дивуйтеся саме солоних. Їх можна начинити ікрою, печінкою, м'ясом, а можна зробити торт. Цей рецепт універсальний для будь-якої начинки.

Інгредієнти для млинців на молоці:

• Молоко – 500мл.
• Яйце – 2 штуки.
• Борошно пшеничне – 1,5 склянки.
• Цукор – 0,5 – 3 ст.
• Сіль – 1
• Олія соняшникова – 2 ст.л.

Приготування тіста:

1. Починаємо з яєць. Розбиваємо їх у велику миску, збиваємо. Можна збивати віночком, виделкою, найшвидше міксером.

   

2. Кладемо цукор, сіль, молоко, змішуємо. Якщо ви користуєтеся віночком, борошно кладете не поспішаючи, великий обсяг борошна може добре не розмішатися. Будуть грудочки. Із міксером це не страшно.

   

3. Млинці будуть повітрянішими, якщо борошно просіяти двічі. У тісто необхідно додати масло|мастило|, так вони не будуть пригоряти до сковороди. При смаженні, витрата олії буде мінімальною. Можна замінити вершковим маслом, млинці набудуть красивого жовтого кольору. Кількість цукру залежить, які млинці ви хочете приготувати.

   

4. Для солодких начинок чи м'ясних. Для м'ясних можна покласти трохи більше солі, ніж зазначено у рецепті. Борошно відразу все не сипте, спочатку покладіть половину, розмішайте. Потім поступово додавайте ще. Тісто має вийти сметаноподібним. Занадто рідке погано зніматиметься, густе зробить ваші млинці товстими і важкими. Не розрахували з мукою, вийшло густо не біда, долийте трохи молока. Перевірити правильну консистенцію легко. Набираєте тісто ополоником, виливаєте його назад, піднявши на 20 см від миски. Ідеальне тісто ллється плавним однорідним струмком, не створюючи бризок.

   

5. Тісто готове приступаємо до випікання. Млинець змащуємо маслом, зручно змащувати силіконовим пензликом. Промажіть добре, без надмірності. Вона добре миється в гарячому мильному розчині. Пензель потрібно просто поговорити в ньому кілька секунд і висушити.
6. На розігріту млинцю, виливаємо трохи тіста. Розподіляємо його рівномірно, покрутивши її у різні боки.

   

7. Млинець слід перевернути, коли зверху не залишиться рідкого тіста, а краєчки зарум'яняться. Перший млинець печеться довше за наступні. Готові тоненькі млинці їдять просто зі сметаною чи повидлом. Дуже смачно із медом.

   

До речі: додавши в тісто тертий сир, вийдуть чудові сирні млинці. Смак дивовижний. Їх можна застосовувати у створенні страв замість лаваша. Спробуйте. Смачного!

Млинці бездрожжі на молоці з лимонним соком

Бездрожжеві млинці готуються швидко. Лимон не зіпсує смаку, він гасить соду. Легка кислинка зробить млинці смачнішою. Млинці вийдуть тонкі рум'яні, а підсмажені краєчки будуть хрустіти апетитно.

Інгредієнти:

• Молоко – 750мл.
• Яйця – 3 штуки.
• Цукор – 1-3 ст. л. Борошно – 2 ст.
• Сода – 1 год.
• Сік лимона-1 ст. л.
• Сіль – 1/3 ч. л.
• Соняшникова олія – 2 ст. л.

Приготування:

1. Замішуємо тісто. Розбиваємо яйця у глибоку миску. До них додаємо цукор, сіль все добре збиваємо. Повинна з'явитись пишна пінка.
2. Потім повільно додаємо борошно. Трохи всипали, перемішали, ще всипали. Коли висипатимете останню порцію, змішайте соду з борошном. Так у готових млинцях не відчуватиметься присмак соди, а млинці вийдуть повітряними.
3. Потім наливаємо молоко. Усі ретельно вимішали, якщо утворилися грудочки, скористайтесь міксером. В кінці покладіть лимонний сік та олію. Тісто вийде досить рідким.
4. Приступаємо до випікання. Сильно розколіть сковороду, промащену олією. Наливаємо тісто в середину, рівномірно розподіляємо до країв круговими рухами на вазі. Повторно промазуємо олією не потрібно. Млинці випікаються за лічені секунди, не встигнете відвернутися. За 15 хвилин можна на пекти пристойну гірку.
5. Для зручності перевертання візьміть широку, тонку лопатку, пластикову або дерев'яну. Гарячий млинець промажте вершковим маслом, присипте цукром, згорніть у трикутник. Дуже смачно з'їсти їх теплими, з холодним молоком. Смакота!

До речі: з таких млинців виходить чудовий торт. Промазати можна джемом, вареним згущеним молоком або простим згущеним з цукром. Дайте трохи просочитися, наріжте на порції. Смачного!

Історичні факти про млинці

Перший рецепт млинців вигадали в 15 столітті в Англії. Ось така історична страва. Найбільший млинець приготував кухар із міста Рочдейл у 1994 році. Важив він 3 тонни, а діаметром був 15 метрів. Цікаво, на чому він випікав таке диво?

В американському штаті Массачусетс млинці влаштовують щороку, починаючи з 1991 року. Туди з'їжджаються тисячі любителів цієї страви. Ось така історія у, здавалося б, простих коржиків.

Млинці на молоці без дірочок

Ось ще один рецепт тонких млинців на молоці для різних начинок.

Вам знадобиться:

• Молоко – 1 л.
• Яйце – 1 штука.
• Олія соняшникова – 3 ст. л.
• Борошно – 2 ст.
• Сіль - 1⁄2 ч. л.

Рецепт розрахований приблизно на 20 млинців, залежно від вашої млинці.

Приступимо до замішування тіста:

1. Яйця з'єднуємо із сіллю, цукром збиваємо блендером до білої повітряної маси.
2. Помішуючи, вводимо муку|борошно| дрібними порціями. Змішуємо до однотонної маси.
3. Вливаємо молоко, не припиняємо заважати, та масло. Заважаємо до отримання суміші сметанної консистенції. Готове тісто залишаємо на годину, набухати.
4. Перед початком випікання перемішайте ще раз, оскільки зверху може зібратися масляна рідина. Тісто може вийти густіше, ніж потрібно. Розбавте трохи теплим молоком. Усі підготували, приступимо до випічки.
5. Прожаріть млинцю, змастіть маслом, прожаріть ще раз. Тепер млинці не пригорять. До речі: масло можна використовувати будь-яке за смаком. Оливкова або кукурудзяна додасть незвичайний смакта запах.
6. Для випікання необхідно взяти певну кількість тесту. Надлишки зроблять випічку товстою, мало вийде розмита пляма. Розрахувати правильну дозу можна методом спроб та помилок. Зате ваші млинці будуть ідеальними. Доливати тісто не можна, смажиться все за лічені секунди, вийде нашарування та товщина. Випікання млинця по обидва боки займає різний час. Перша сторона дбає вдвічі довше.

Тонкі млинці на молоці з дірочками!

Рецепт млинців на молоці класичний, у ньому немає нічого складного. Зготувати смачні пористі млинці під силу кожній господині. Якщо ви вперше зважилися на приготування цієї страви, виконуйте все покроково, як у рецепті. Дотримуйтесь пропорцій і у вас все вийде. Готується тісто без дріжджів.

Продукти для приготування:

• 500мл. молока.
• Яйця – 2 штуки.
• Борошно – 1 склянка.
• Соняшникова олія - ​​5 ст. л. (З урахуванням витрат на змащення сковороди).
• Цукор – 2 ст. л.
• Сода – 1 год.
• Оцет – 1 год. л.

Приготування:

1. Беремо глибоку миску, в неї кладемо яйця, насипаємо цукор, сіль добре розмішуємо. Доливаємо півлітра молока, перемішуємо.
2. Просіяне наперед борошно висипаємо в суміш, знову перемішуємо. Стежимо, щоб вийшло без грудочок.
3. Соду заливаємо оцтом. Олію та гашену соду кладемо в тісто, ретельно все перемішуємо, даємо трохи постояти.
4. Приступаємо до випікання. Випекти відмінні млинці можна на добре розпеченій сковороді. Тісто заливаємо на середину, рівномірно розподіляємо до країв. Блін готовий, коли його боки зарум'яняться до хрусткої скоринки. Якщо бажаєте спекти жирні млинці, сковороду промазуємо маслом щоразу після зняття чергового млинця.

Рецепт підходить для загортання будь-яких начинок. Дуже смачно с. Фарш ложем не простий, а з пересмаженою цибулею, можна додати моркву. До речі, дуже смачно з курячою печінкою.

Ось рецепт начинки:

1. Грам 200 курячої печінки відваріть.
2. Окремо обсмажте цибулю, моркву. Посоліть, поперчіть до смаку. У пережарювання покладіть відварену подрібнену печінку. Посмажте ще трохи, остудіть.
3. Холодну начинку загорніть у гарячі млинці.

Їжте на здоров "я. Я такі млинці люблю. Просто зі сметаною масляний млинець чудовий десерт. Для начинки візьміть мед, варення, присипте цукром. Начинити можна всім, що ви любите. Найкраще випікати на чавунних сковородах, вони добре прогріваються, до них не прилипає тісто.

Ось кілька простих, але дуже смачних рецептів млинців на молоці. Готуйте, куштуйте, пригощайте друзів. А я прощаюся з вами підписуйтесь на наш блог, стежте за новинами. Усього вам гарного дорогі жінки. До побачення.