Вирощування кабачків у відкритому ґрунті. Догляд за кабачками у відкритому ґрунті та можливі труднощі Як формувати кущ кабачка

Здрастуйте, шановні друзі!

Кабачки – друга гарбузова культура за популярністю у власників невеликих ділянок та фермерських господарств після огірків. Більшість городників знають, що отримати багатий кабачковий урожай простіше.

Кабачки невибагливі у догляді, а при виконанні нечисленних агротехнічних прийомів настільки плідні, що дозрілих зеленців вистачає і на приготування літніх страв, і на засолювання, і на консервацію. Отже, поговоримо про догляд за кабачками в відкритому ґрунтівлітку.

Правила літнього догляду за кабачками у відкритому ґрунті

Посаджені після настання тепла навесні у відкритий ґрунт кабачки до літа набирають достатній обсяг вегетативної маси, формуючи потужні стебла та великі листові пластини. Після початку цвітіння на рослинах швидко утворюються зав'язі, які наливаються в стислі терміни. Причому їх кількість іноді сягає десятка плодів, що визрівають на кущі одночасно.

Організація поливів

На відміну від огірків, що вічно вимагають води, коренева система яких розташована в поверхневих шарах, кабачки мають розвинене коріння, здатні витягувати вологу із нижніх ґрунтових горизонтів. Тому в посуху 1-2 рази на тиждень, витрачаючи відра води на кожен квадратний метр плантації. Воду вносять під корінь, а спеціальні борозни, прориті навколо центрального стебла.

У дощові періоди поливи повністю припиняють. При сильних опадів у посадках проривають водовідвідні канавки для запобігання утворенню калюж на поверхні ґрунту.

Якщо літо дощове, то деякі овочівники роблять над грядками навіси або вкривають кожен кущ старими парасольками, тому що надлишок вологи в землі може спровокувати сплеск грибкових хвороб та гниття квітконосів, бутонів, зав'язей та плодів.

Формування кущів. Прищипувати чи ні?

Кабачкові батоги не прищипують, на відміну від гарбуза. Після розпускання перших квітів із середини вирізають найбільше листя (не більше 3-4 шт.). Це покращує світлопроникність посадок, відкриває доступ для комах, що запиляють, збільшує провітрювання всередині рослин і сприяє прискоренню процесів наливу плодів.

Внесення добрив під культуру та планові літні підживлення

З осені грядки під усі гарбузові заправляють свіжою або компостованою органікою (гній, послід птахів, перегній, торф, торфонавозний або садовий компост) та калійно-фосфорними складами (монофосфат калію, суперфосфат+хлористий калій, рослинний зол).

Якщо ви готуєте плантацію навесні, то використовуйте тільки прілі органіку (садовий компост або коров'як, що перепрів) і азотно-фосфорно-калійні мінеральні продукти, наприклад, нітроаммофоску або мікс з сечовини, подвійного суперфосфату і сульфату калію.

Органічні продукти вносять залежно від складу ґрунту на городі в кількості 1-4 відра на погонний метр, а мінеральні препарати витрачають згідно з інструкцією до них.

Зазвичай внесених при весняному обробітку ґрунту органічних та мінеральних добрив саджанцям кабачків вистачає на весь період розвитку та плодоношення. Якщо ж ґрунт на вашій ділянці малоплідний або виснажений тривалим використанням, то для активізації процесів плодоношення кабачків їх підгодовують комплексними складами тричі за сезон. Причому кожному етапі вегетації рослинам потрібні різні мінерали.

Перше підживлення

Стандартно здійснюється навесні після формування 4-5 повноцінного листя і до початку процесу бутонізації. Саме тоді кабачки можуть відчувати дефіцит стимулюючого процеси приросту вегетативної маси азоту. Пролийте посадки під корінь розчином гноївки (1 л складу на відро води) з додаванням нітрофоски (30 г/відро води). На кожен кущ використовуйте близько 1 л живильного добрива.

Друге підживлення

Виконується в період цвітіння, коли на кущах розпускається велика кількість сонячно-жовтих квітів. Розчиніть у стандартному відрі води 25 г нітроамофоски і додайте в рідину 2 склянки деревної або трав'яної золи. Витрата рідини, як при першому підживленні – 1 л на кущ.

Третє підживлення

Призначена продовжити плодоношення, зміцнивши коріння за допомогою фосфору та покращивши процес формування плодів за допомогою додаткових доз калію. Розсипте навколо кожного куща і в міжряддях плантації рослинний попіл, після чого здійсніть рясний плановий полив.

У золі крім калійно-фосфорної складової є цілий комплекс мікроелементів, корисних для поліпшення умов дозрівання плодів. До того ж припудрювання поверхні грядок попелом – відмінна профілактика, що завдає шкоди посадкам усіх гарбузових культур.

Збір урожаю кабачків

Постійно видаляйте плоди, навіть якщо вони ще невеликого розміру. Рослини, звільнені від необхідності витрачати живильні соки на налив плодів, витрачають сили на цвітіння та формування нових зав'язей.

Регулярно оглядайте посадки, так як у великому обсязі листя можна пропустити досить великі кабачки, особливо плоди якого мають насичений зелений колір.

Як бачите, догляд закабачками у відкритому ґрунтіВлітку досить простий. Заправте грядки під культуру органікою та мінералами, та поливайте в спекотні періоди раз на тиждень. Зате корисна гарбузова рослина славиться чудовою здатністю формувати величезне число плодів, радуючи дачників ними з середини червня і до початку вересня, а іноді аж до настання холодів.

До зустрічі, шановні друзі!

Щоб збільшити врожай та отримати смачні плоди, потрібно знати правила, як краще формувати кабачки у відкритому ґрунті. Деякі сорти кабачків зовсім не потребують цієї процедури. Крім формування куща, існують й інші рекомендації щодо догляду, які слід враховувати під час вирощування. Якщо рослину прищипують, виникає і інше питання: чи треба повторювати процедуру наступного разу.

Всі сорти та гібриди можна розділити на дві великі групи: цукіні та білоплідні кабачки. Цукіні відрізняються високою врожайністю та скоростиглістю. У плодів тонка шкірка і соковита м'якоть, у якій практично немає насіння. Пізніше починають дозрівати білоплідні кабачки. Рослина має кращу морозостійкість, і плоди дозрівають швидше.

Найкраще насіння кабачків можна вибрати як серед кущових видів, так і серед плетистих сортів.

Кущові сорти кабачків (Аеронавт, Білий, Дінар, Ронде, Якір, Кавілі) вимагають для вирощування невелику площу. Садити насіння можна на відстані 60-70 см. За культурою просто доглядати, не потрібно проводити формування.

Плетисті сорти кабачків утворюють довгі батоги (до кількох метрів). Незважаючи на те, що за кущовими сортами легше доглядати, багато дачників садять плетистий тип кабачків через соковиті і смачні плоди. До популярних сортів відносять: Довгоплідний, Водоспад, Арал, Грибовський, Немчиновський, Карам. Щоб не допустити розповзання батогів, потрібно знати, як правильно проводити формування стебла. Садити насіння кабачків бажано з відривом щонайменше 130 див.

Вирощування у відкритому ґрунті

Для вирощування та формування кабачків у відкритому ґрунті підходить пухкий, легкий, чорноземний ґрунт із достатньою кількістю мікроелементів. Якщо ґрунт кислий, заболочений, то хорошого врожаю не буде. У разі коли піщаний грунт вносять магнієві добрива.

До підготовки ґрунту приступають уже восени. Його ретельно перекопують на глибину 25 см, боронують та вносять добрива. Ідеально підходить суміш із сульфату калію та суперфосфату.

Навесні ґрунт на ділянці знову потрібно перекопати на глибину 15 см і внести аміачну селітру. Граблями верхній шар ґрунту потрібно розпушити. Відстань між борознами роблять близько 100 див.

Найкращими попередниками для кабачків вважаються капуста, картопля, томати, цибуля. Після гарбузових культур, наприклад, патисонів, гарбуза чи огірків, кабачки вирощувати не можна.

Добре розвивається кабачок за температури повітря близько 22 градусів. Варто уважно стежити за режимом поливів. Надмірне зволоження призводить до гнилі. Краще ґрунт на грядках, де росте кабачок пересушити, ніж перелити.

Вирощувати кабачок можна шляхом висіву насіння у відкритий грунт або теплицю або пересадкою пророслих паростків. Найкраще вирощувати через розсаду. У цьому випадку кабачки дозріватимуть набагато раніше.

Посадка розсади

Для посадки розсади кабачків використовують ґрунт із піску та торфу. Можна змішати тирсу, дернову землю, торф та додати компост. Сіяти насіння для отримання раннього врожаю починають з кінця квітня до початку травня. Якщо потрібно зібрати пізній урожай, то висівати краще у середині липня.

Насіння перед посівом обов'язково обробляють. Спочатку їх заливають гарячою водою на 5-6 годин, а потім на 5 хвилин поміщають у холодну воду. Для знезараження поверхні насіння підходить сік каланхое або алое, а також слабкий розчин марганцівки. Для підвищення ймовірності схожості багато дачників пророщують насіння.

Для вирощування розсади кабачків краще вибрати окремі ємності, ідеальним варіантом є торф'яний горщик, оскільки рослина погано переносить пересадку. Пророщене насіння закладають на глибину 2-3 см і засипають землею.

Перше підживлення проводять через тиждень після посіву. Можна внести суперфосфат із сечовиною. Ще через 10-12 днів проводиться повторне підживлення. Можна внести нітрофоску та деревну золу. Поливати розсаду кабачків треба кожні 5-6 днів теплою водою.

Пересадку розсади у відкритий ґрунт починають з моменту, коли на паростках з'явиться три листочки. Напередодні на ділянці готують лунки, які поливають теплою водою. Потім у них поглиблюють торф'яні стаканчики з паростками до перших листочків.

Під час посадки кабачків потрібно дотримуватися певної схеми, щоб надалі було зручно доглядати за овочом і проводити формування стебла. Якщо посаджено насіння кабачка з розлогими батогами, то відстань має бути не менше одного метра. У разі посадки кущових сортів відстань може бути зменшено до 70 см.

Щоб не переплутати розсаду кабачків із гарбузовою або огірковою розсадою, потрібно знати відмітні ознаки. Ознаки, як розпізнати кабачкову розсаду наступні: довгі сім'ядольні листочки, перші листочки тонкі з різьбленими краями, колір блідо-зелений, стеблинки видовжені.

Основні правила догляду

Щоб отримати багатий і якісний урожай у період вирощування кабачків важливо дотримуватися деяких правил догляду. Овочі потрібно правильно поливати, вчасно прополювати і розпушувати грядки, формувати батоги, вносити добрива, не допускати розвитку хвороб та шкідників.

Для отримання хорошого врожаю та зниження ймовірності зараження грибковими хворобами важливо правильно сформувати кущ кабачка. Сформований кущ розвивається краще, тому що сонячне світло вільно проникає до всіх частин рослини, а комахи-запилювачі мають доступ до квіток.

Полив

Полив кабачків не повинен бути надто частим. Поливати потрібно рясно, теплою водою, що відстоялася, не менше +20 градусів. Земля у своїй має просочитися на 40–45 див.

  • Молоді паростки поливають раз на 3-4 дні.
  • Під час цвітіння поливати ґрунт рекомендовано двічі на тиждень, після процедури потрібно розпушувати землю, не допускаючи утворення кірки. на 1 кв. м витрачається близько 10 л води.
  • У період формування та дозрівання овочів рекомендовано зрошувати грядки один раз на 6-7 днів. Кількість води на 1 кв. м зростає до 20 літрів.
  • За 10 днів до збирання врожаю припиняють поливи.

Надлишок вологи призводить до розвитку хвороб, плоди втрачають властивість до тривалого зберігання та знижуються смакові якості. Якщо води буде недостатньо, то смак м'якоті кабачків стає гірким.

Догляд у відкритому ґрунті не обходиться без внесення добрив. Вони кабачок потребує протягом усього вегетаційного періоду (особливо під час цвітіння). Теплим розчином органічних або мінеральних компонентів поливати потрібно під корінь у ранковий або вечірній годинник.

Підживлення

Підживлення кабачків підвищує врожайність на 70–80%! Підживлення проводять не менше трьох разів за сезон:

  • Перше харчування проводиться після розгортання сьомого листа. Підходить суміш з аміачної селітри, сульфату калію та суперфосфату.
  • У період активного цвітіння корисно зробити розчин із коров'яку та нітрофоски.
  • У період утворення зав'язі корисно внести органічні добрива. Наприклад, розчин коров'яку або пташиного посліду.
  • На початку плодоношення корисно зробити розчин на основі деревної золи.

Для кабачків шкідливий як недолік мікроелементів, і їх надлишок. Тому важливо дотримуватися пропорцій при розведенні та чергувати мінеральні підживлення з органічними компонентами.

Прищипування

Чи потрібно прищипувати кабачки у відкритому ґрунті залежить від сорту. Кабачки та цукіні кущових та самозапильних сортів не потребують прищипування. Плоди вони утворюються на центральному стеблі. Головне, вчасно збирати дозрілі кабачки. Їхня довжина повинна бути близько 15 см. Збирання врожаю проводять двічі на тиждень. Часте зривання плодів стимулює утворення нових зав'язей.

Якщо кущі кабачків сильно розрослися, можна видалити пару листочків, щоб світло і тепло могли без перешкод проникати до стебла. Робити це краще в період плодоношення у місцях формування плодів.

Щоб провести процедуру, потрібно правильно визначити час, коли проводити формування кабачків. У кожного кущика плетистих сортів прищипують верхівку над 5-6 листом. Деякі овочівники видаляють і частину головного стебла під час утворення бутонів. До цього часу вже є кілька бічних пагонів.

Боротьба з борошнистою росою

До хвороб кабачків у відкритому ґрунті відносять: вершинний бактеріоз, антракноз, гнилизна, фузаріоз, огіркова мозаїка. Але найчастіше зустрічається борошниста роса. Основною ознакою грибкової хвороби стає поява білого нальотуна листі. Поступово вони скручуються, жовтіють і висихають.

Боротьба з борошнистою росою полягає у правильному поливі, збалансованому внесенні азотних добрив. Уражене листя видаляють, а всі грядки обробляють фунгіцидами (Квадріс, Топаз, Фундазол).

На розсаді кабачків та дорослій рослині можна виявити шкідників. Це може бути павутинний кліщ, баштанна попелиця, паросткова муха, білокрилка. Основним заходом профілактики є осіннє перекопування землі, протруювання насіння та знищення рослинних залишків із грядок.

Висаджуємо цукіні

Цукіні часто вважають кабачком, але цей овоч є різновидом гарбуза. Він має низку переваг: кущики компактні, відсутні великі, батальні, листя гладкі, неколючі. Формувати цукіні у відкритому ґрунті немає сенсу. В іншому вирощування та догляд нічим не відрізняється від кабачків.

Сформований кущ огірка на шпалері.

Прищипування огірків у відкритому ґрунті

У домашніх умовах огірки краще вирощувати на шпалері чи спеціальній сітці. Для новачків городників дуже важливо знати, чи потрібно проводити прищіпку чи ні. На вертикально розташованих пагонах необхідність виконання прийому видно краще.

Правила формування куща огірків:
Формування 7-8 листків на центральній втечі без появи бічних пагонів свідчить про необхідність проведення прищипування. А якщо ні, то врожай буде мінімальним, і не виключено, що плоди будуть з гіркотою.
Оглядаємо кущ та визначаємо підлогу квіток. Чоловічі квітки в основному розташовуються на центральній втечі по 5-7 штук. Плодоніжка у них тоненька (порожня). Жіночі квітки в залежності від сорту розташовуються на бічних та центральних втечах. В основному жіночі квітки поодинокі або по 2-3 у групі. Відрізняються від чоловічих мініатюрною зав'яззю (потовщенням) у плодоніжки.
На центральній втечі видаляють пустоцвіти і прищипують верхівку на 1,0-1,5 см. Почнеться бічне розгалуження, на втечах яких розташовуються жіночі квітки, що формують урожай.
Бічних пагонів на кущі залишають 2-3-4 трохи більше. Інші видаляють. Крім того, якщо в пазусі листа утворилися ще пасинки, їх також видаляють.
Бічні пагони прищипують на 4-5 аркуші, щоб усі поживні речовинивикористовувалися формування плодів. Якщо їх не прищипнути, кущ займе велику площу вегетативними пагонами. На залишених пагонах формується основний урожай. На кущі все хворе листя, уражене шкідниками, видаляють.
Якщо бічних пагонів багато, цілком можливо, що сорт або гібрид відноситься до групи ранніх і не потребує прищипування. У цьому випадку загущений кущ освітлюють, тобто видаляють окремі пагони, що ростуть усередині куща або листя, сильно затіняють пагони другим-третім шаром.
Внизу куща, на рівні перших 2-3 справжніх листків всі бічні пагони видаляють, для кращого розвитку кореневої системи культури.

Прищипування кабачків
Формування кущових та самозапильних кабачків:
Кабачки, кабачки-цукіні, патисони кущових і самозапильних сортів не потребують прищипування. Вони утворюють плоди на центральному стеблі.

Забирають кабачкові зеленці при довжині плода 10-15 см. Збирання краще проводити 2 рази на тиждень. Часте знімання плодів стимулює утворення нових зав'язей. Патіссон готові до прибирання у віці 7-8 днів.
Якщо кущі сильно розрослися і величезне листя затінює доступ сонячним променям і комахам запилювачам (у разі сортів, що запиляються), то в період плодоношення в місцях формування врожаю можна видалити 2-3 листи. Цей прийом одночасно захистить рослину і від появи гнил, які розвиваються при надмірно рясному поливі у вологому мікрокліматі куща.
Формування плетистих кабачків:
У плетистих сортів кабачків прищипують верхівку над 4-6 листом. Деякі городники пропонують видаляти частину головного стебла на початку бутонізації. До цього періоду кабачок вже має кілька бічних пагонів. Зазвичай залишають 3-4 довжиною 60-70 см. На бічних пагонах формується основний урожай і в цілому кущ займе меншу площу, що розрослися батогами.

Особливості прищипування гарбуза
Як і кабачки гарбуза мають 2 види формування надземної маси – кущову та плетисту. Довгі батоги рослин займають площу в кілька метрів, тому їх практично не висаджують у культурообігу, а лише в окремих сонячних місцях.

Формування плетистих сортів гарбуза
У фазу 3-5 листя культура формує зародкові квітки та пасинки. Поки батог короткий і не переплевся між собою, направте обережно їх зростання в один бік. Можна навіть пришпилити до ґрунту дерев'яною рогулькою, але вільно, не перетискаючи батіг. Залишити таких батогів краще 2-4 не більше. Решту видалити і ранову поверхню присипати золою.
Плеті, що залишилися при досягненні 1,0-1,5 м прищипуємо. Цим провокується найкраще зростання бічних пагонів, на яких формується основна маса плодів. Щоб вони були більшими, залишаємо на кожній батоги 1-2 зав'язі, іноді 3-4 і при їх нормальному розвитку зайві 1-2 видаляємо. Більшу кількість зав'язей залишаємо у разі захворювання плодів ще зародковому стані.
Протягом усього вегетаційного періоду слідкуємо за формуванням нових бічних батогів і не утворюють квіток – видаляємо. Весь період росту та розвитку батогів продовжуємо прищипування верхівок. Можна проводити і пасинкування, тобто видаляти всі вегетативні пазушні пагони при їх довжині не більше 5 см.
Торішнього серпня формуємо врожай. На батогах залишаємо бажану кількість плодів для дозрівання. Краще 1-3-4 плоди на весь кущ, не більше. Всі зайві молоді гарбузи видаляємо і у свіжому вигляді використовуємо для каш, запікання в духовці та інших страв. Знімаємо зрілі плоди до холодів. Зберігаємо у сухому теплому місці. Кухня - відмінне місце для їх зберігання.
Формування кущових сортів гарбуза
Кущові форми теж необхідно прищипувати та видаляти зайві неплодоносні бічні пагони, щоб уникнути загущення. Важливим заходом на кущових видах гарбуза є нормування врожаю. Зайві плоди (особливо пізно сформовані) мають низьку лежкість та смакові якості, тому їх видаляють. Залишають на дозарювання плоди, сформовані у ранній період.

Кабачок - це різновид гарбуза, який має довгасті форми з жовтувато-зеленим забарвленням. Цей смачний плід знайомий людству не одну сотню років. А користується він такою популярністю завдяки своєму дієтичному складу. Більше того, струм продукт дуже корисний і рекомендований до вживання навіть маленьким дітям.

Тому враховуючи його величезну користь для людського організму, багато початківців городники цікавляться, що необхідно знати про таку культуру, як кабачки вирощування та догляд у відкритому грунті. Нижче ми розглянемо всі етапи вирощування цього смачного плоду, і як зберегти про запас таку дієтичну смакоти.

    Як отримає гарний урожай із насіння

    Як отримати ранній урожай кабачків

    Висадка кабачків у відкритий ґрунт

    Яким має бути правильний доглядза кабачковою культурою

    Полив рослин

    Виконуємо правильне підживлення

    Профілактична обробка

    Білокрилка

    Слимаки

    Висновок

Як отримає гарний урожай із насіння

Вирощування кабачків у відкритому ґрунті можна виконати двома способами, це посіяти насінням відразу в ґрунт або попередньо виростити розсаду та здійснити посадку маленькими паростками. Спосіб, заснований на отриманні хорошого врожаю за допомогою розсади, дозволяє насолодитися кабачками раніше, ніж при висадженні насінням.

Але при цьому цей спосіб має і негативний бік, вся справа в тому, що плоди, отримані з розсади непридатні для тривалого зберігання. Тому весь зібраний урожай доведеться терміново переробити.

Ну а якщо вам потрібні кабачки для тривалого зберігання, значить, слід висаджувати насінням у відкритий ґрунт на початку травня, коли температура буде підходящою.

Як посадити кабачки? Все дуже просто: запорукою щедрого врожаю стануть правильно виконані підготовчі роботи. Незважаючи на те, що кабачки догляду не вимагають, а також особливої ​​уваги, деякі маніпуляції все ж таки доведеться виконати, а саме:

  1. Перший етап: це витримування насіння у холодильнику протягом 10 годин.
  2. Другий етап: витримати насіння у кімнатній температурі 10 годин.
  3. Третій етап: замочити посівний матеріал у теплій воді на добу.

Ці кроки націлені на те, щоб зміцнити посівний матеріал і дати поштовх для якнайшвидшого пророщування молодняку.

Окремо варто виділити таку найважливішу деталь, як підготовка ґрунту до висаджування кабачкової культури. Варто відзначити, що цю маніпуляцію намагаються виконати з осені. Такі підготовчі роботи виконують, дотримуючись наступного плану:

  1. Вибрану ділянку перекопують на глибину багнета.
  2. Ретельно витягують усі коріння бур'янів і виносять їх за ділянку.
  3. Потім вносять підживлення як перепрілого перегною і деревної золи.

Ці нескладні маніпуляції допоможуть за зиму зробити землю багатою на корисні компоненти, що дасть змогу зняти гарний урожай навесні. Якщо городник не встиг підготувати грунт до весняної посадки, таку маніпуляцію можна провести навесні, як тільки сніг повністю розтане і встановиться відповідна температура.

Агротехніка кабачків у відкритому грунті вирощування нескладна, головне, суворо дотримуватися всіх рекомендацій.

Як отримати ранній урожай кабачків

Якщо городник бажає отримати ранній урожай цієї культури, можна скористатися паростками, вирощеними власноруч. В цьому випадку підготовка посівного матеріалу аналогічна посадці кабачки насінням у ґрунт. Для цього потрібно замочити насіння у воді, поки у них не з'являться маленькі паростки.

Вибираючи ґрунт розсади, краще віддавати перевагу нейтральній суміші. Або ж зробити грунт власноруч, для цього потрібно взяти такі компоненти:

  • торф'яна земля 40%;
  • перепрілий перегній 20%;
  • дернова земля 20%;
  • пташиний послід 10%;
  • тирса 10%.

Всі компоненти добре змішують і розкладають по заздалегідь приготованим стаканчикам. Потім підготовлені ємності з ґрунтом заливаються окропом і після цього приступають до посадки пророслого кабачкового насіння.

Як садити? На кожну підготовлену тару висіють по парі насіння, яке заглиблюють на пару сантиметрів, а потім накривають поліетиленом або звичайним склом.

Цю маніпуляцію потрібно провести за чотири тижні до передбачуваної висадки у ґрунт. Залежно від регіону проживання це може бути як квітень, так і початок травня, головне, щоб температура повітря дозволяла.

Щодо такого питання, як прищипувати кабачки, то для кабачкової розсади ця маніпуляція буде зайвою. Справа в тому, що кабачок досить негативно переносить пікіровку, саме тому їх висіюють відразу в окремі спеціальні склянки.

При цьому якщо було посіяно по парі зерен у кожну ємність і всі вони дали сходи, то прищипку роблять обов'язково, видаливши слабкішу рослину.

Ну а в тому випадку, коли висаджування виконується насінням у землю, догляд за кабачками у відкритому грунті прищипування, є також обов'язковою процедурою.

Висадка кабачків у відкритий ґрунт

Як було описано вище, вирощування кабачків у відкритому ґрунті завдання не складне, але потребує виконання певних маніпуляцій. Посадка молодняку ​​на постійне місце дислокації виконується через три тижні після появи перших паростків у ємностях.

Як правило, цей час припадає на кінець травня або на початок червня, коли загроза нічних заморозків залишається позаду.

Як виростити кабачки: зону для посадки кабачкової культури краще вибрати сонячну та захищену від сильних вітрів. А також варто відзначити, що існують культури, після яких кабачки краще не висаджувати, а саме:

  • патисони;
  • гарбуз;
  • огірки.

На тому місці, де росли дані культури, кабачки садити не рекомендується протягом трьох років. Саме стільки часу знадобиться ґрунт на відновлення своїх поживних речовин.

Варто відзначити, що добрими сусідами вважаються такі культури:

  • петрушка;
  • томати;
  • цибуля та часник;
  • бульби картоплі;
  • редис і морква.

Приступаючи до посадки кабачкової культури, необхідно зробити лунки таким чином, щоб на кожен квадратний метр було не більше трьох посаджених паростків. Перед тим як висіяти насіння або розсаду, слід внести добриво у вигляді невеликої щіпки золи.

Якщо посадку виконують розсадою, то корінець обережно виймають із ємності і, не очищаючи від землі, пересаджують на постійне місце дислокації, попередньо заглибивши кожен паросток до сім'ядольного листочка. Потім молодняк присипають ґрунтом і добре трамбують. Коли весь молодняк буде посаджений, виробляють щедрий полив.

Яким має бути правильний догляд за кабачковою культурою

Ще одне важливе питання – це як доглядати за кабачками у відкритому ґрунті. Догляд за цією культурою найпростіша та відносно легка робота для городника. Щоб зняти хороший урожай, достатньо забезпечити регулярне зволоження та видалення бур'янів між рядами, доки кабачкові кущі не піднімуться.

Існує один секрет, що досвідчені городники називають як вирощування кабачків хитрим способом. Полягає такий спосіб у тому, щоб під час посадки молодняку ​​замульчувати кожен паросток. Така маніпуляція допомагає вирішити одразу два завдання, а саме: полив та прополювання.

Мульча допомагає тривалий часзберігати вологу, що дозволяє не тягати воду на ділянку, якщо немає шланги. Більше того, мульча є ще й чудовим захисником рослин від різних бур'янів. Якщо молодняк був замульчований, то городнику достатньо виконати одну прополку, а коли рослина підніметься, вона сама заб'є бур'ян.

Існують різні секрети вирощування кабачків, щоб отримати добрий урожай. І один з них – це самостійне запилення квітучих рослин. Іноді може статися таке: період цвітіння настав, а бджоли не поспішають летіти на грядку для природного запилення.

У такому разі початківцю городнику потрібно зробити наступне: ретельно оглянути кожну кабачкову квітку і знайти саме ту, у якої не формується зав'язь - це буде чоловічий бутон. Його необхідно зірвати, зняти всі пелюстки і оголеним маточок доторкнутися до розкритих квіток жіночого роду.

Таку процедуру роблять на кожні три квітки. Це допоможе виростити на грядці повноцінний урожай.

Полив рослин

Як правильно вирощувати кабачки? Запорукою успішного вирощування є регулярне зволоження. Цю процедуру краще виконувати водою, попередньо прогрітою сонцем.

При цьому, у сильну спеку зволоження має бути щоденним до того моменту, поки розлоге листя кабачка не накриє грунт, після цього полив виконують раз на тиждень.

Що стосується часу доби, то поливати рослину слід із заходом сонця. Деякі городники рекомендують зволожувати рослину вранці, але така порада принесе більше шкоди, ніж користі. Справа в тому, якщо виконувати зволоження в цей час доби, існує велика ймовірність того, що рослина просто згорить під сонцем.

Виконуємо правильне підживлення

Ще одне важливе питання як, агротехніка вирощування кабачків, добрива. Дана культура легка у вирощуванні і не вимагає регулярного догляду, але якщо городник виконає пару підгодівель за сезон, то цей смачний овоч обов'язково віддячить щедрим урожаєм.

А щоб виконати таку маніпуляцію, не треба купувати дорогі спеціальні препарати. Підживлення можна зробити власноруч, для цього знадобляться такі компоненти:

  • бадья;
  • скошені бур'яни;
  • вода;
  • марганцівка.

У баддю наливають води на око, потім додають до неї марганцівку в такому обсязі, щоб вийшов слабкий розчин. Далі, все скошене бур'ян відправляють у баддю з водою і добре перемішують.

Дають настоятися такому підживленню тиждень, а потім приступають до удобрення нею кабачкової культури.
За допомогою цього підживлення рослини удобрюють тричі за сезон, а саме:

  1. Перше підкорювання проводять через тиждень після посадки насіння.
  2. Друге підживлення виконується, коли на кабачкових чагарниках з'являються квіти.
  3. І третя виконується через 10 днів після повторного підживлення.

Як виростити хороший урожай на це питання лише одна відповідь, приділяти трохи часу цій культурі, і вона обов'язково порадує добрим урожаєм.

Профілактична обробка

Щоб виростити міцний кабачок, необхідно виконувати певні профілактичні заходи. Дуже часто ця рослина схильна до різних шкідників або дефектів, які здатні повністю занапастити врожай. Звичайно, абсолютно всіх неприємних сюрпризом уникнути не вийде, але більшість з них пройти ще як вдасться.

Як вирощувати кабачки, щоби їх не вразили різні дефекти? Для цього можна скористатися бордоським розчином. Виконують профілактичну обробку ґрунту, через тиждень після посадки молодняку. А також одразу після збирання врожаю.

Варто повторити, що такий захід повністю не захистить рослину від дефектів, але вона допоможе багатьох уникнути.

Особливості вирощування кабачків полягають у простих маніпуляціях, таких як:

Варто зазначити, що, незважаючи на виконання правил посадку та догляду за даною рослиною, кабачкова культура все ж таки може захворіти. А щоб своєчасно виявити і подолати дефект, що з'явився, потрібно, як кажуть, знати ворога в обличчя.

Отже, чому схильні кабачки і як з дефектами, що проявилися, боротися:

  1. Якщо на рослині був виявлений сірий наліт, значить, культура зазнала атаки борошнистої роси. Цей дефект небезпечний тим, що листя поступово засихає, а плоди перестають рости. Розвивається такий дефект у результаті сильного зволоження. Якщо було помічено це захворювання, слід негайно провести обробку грядки розчином одного з фунгіцидів.
  2. Коли на листі з'являються плями схожі на іржу – це сигнал до того, що кабачок вразила чорна пліснява. Результат діяльності цього дефекту є повне усихання зав'язі та листя. На жаль, якщо така недуга вразила кабачковий кущ, врятувати її неможливо. Єдине, що має зробити городник, це терміново позбавитися хворого куща і провести ретельну обробку спеціальним препаратом.
  3. З появою плям маслянистого походження, городник повинен терміново починати вживати заходів, оскільки це розвивається дефект під назвою бактеріозу. Листя, на яких з'являється ця небезпечна хвороба, поступово починають чорніти та вражати плоди. Причина розвитку такого дефекту – це підвищена вологість теплого повітря. А позбутися такої недуги допоможе бордоська рідина.
  4. Якщо кабачкові плоди стали раптово жовтіти, і при цьому в'януть нижнє листя, то це сигнал, що рослина атакує прикоренева гнилизна. Вражає такий дефект саме ті рослини, які були висаджені в непрогрітий ґрунт або зволоження ґрунту виконувалося холодною водою. Позбутися такої хвороби допоможе спеціальний препарат із вмістом міді.

Такі дефекти найпоширеніші, але якщо своєчасно виконувати обробку та візуальний огляд кожного кабачкового куща, це допоможе уникнути всіх вищеописаних дефектів. Важливо розуміти, що догляд за кабачками – це своєрідна боротьба і щоб вийти з неї переможцем необхідно вживати заходів.

Попелиця

Позбавляються цієї проблеми звичайною водою, просто змиваючи білокрилки. Ну а в тому випадку, коли такий захід не принесе результату, краще підключити спеціальні препарати, купити які можна в будь-якому спеціалізованому магазині.

Слимаки

Висновок

І на закінчення залишається додати, що виростити кабачки у відкритому грунті зможе навіть недосвідчений городник. Це дивовижна культура, яку варто тримати на дачі.

Головне, потрібно дотримуватися кількох простих правил і в такому разі щедрий урожай обов'язково порадує городника, тому вирощуємо разом і нехай вашу дачну ділянку радує вирощеною культурою.

Правильна агротехніка завжди допомагає любителям-городникам досягти максимальних результатів. Виростити кабачок, як і багато інших овочів, можна за п'ять послідовних етапів:

  • вибрати ділянку;
  • обробити ґрунт та внести добрива;
  • відібрати насіння та підготувати посадковий матеріал;
  • провести посів та/або вирощування розсади;
  • організувати догляд за рослинами та ґрунтом.

Шостим етапом стане збирання врожаю та зберігання кабачків. Нижче ми розглянемо нюанси кожного із цих етапів.

Сучасні агротехнічні прийоми позбавляють тяжкої праці до болю в суглобах і попереку. Перші кроки до майбутнього врожаю робляться восени.



Відводити під кабачки необхідно сонячну та закриту від вітрів ділянку. Всі сорти кабачків добре ростуть на чорноземних ґрунтах та легких суглинках. Уникайте глинистих та торф'яних ґрунтів. Агрономи рекомендують часто міняти місце посадки кабачків і кожні два роки виділяти їм нові грядки своєму городі. Вирощування кабачків у відкритому ґрунті вимагає, щоб ви звертали увагу на «попередників» - рослини, які вирощуються у попередньому сезоні. Підходять ті місця, де зростала картопля, коренеплоди, капуста та горох.

В агротехніці важливо не тільки як садити кабачки, а й коли і в який ґрунт. Важливий фактор отримання майбутнього гарного врожаю - осіння зяблеве оранка або перекопування ґрунту.

Догляд за ґрунтом можливий і навесні, але проведення осінніх орних робіт суттєво підвищує врожайність: у ґрунті краще зберігається волога та вимерзають бур'яни. А за сприятливої ​​весняної погоди, це дозволить провести ранній посів.


Пухкий грунт спрощує життя корінням

Грунт закопують на глибину 22-27 см і вносять до нього органічні добрива, з розрахунку 30-50 кг 10 кв. Через відсутність гною або компосту вносяться мінеральні добрива 500-800 г/10 кв.м. Навесні догляд за ґрунтом не такий складний, ґрунт просто розпушують на глибину 10-15 см. Якщо не було можливості внести підживлення восени, а посадка кабачків планується вже через тиждень, вносите органічні добрива негайно. Органіки потрібно 10-20 кг/10 кв. м; мінеральних добрив – суперфосфату 150 г, калійної солі 70 г, сульфату амонію 70 г на 10 кв.м.

Перед посівом ґрунт боронують граблями - такий догляд допоможе розбити ґрунт на дрібні фракції та ґрунт краще прогріється.

Насіннєвий матеріал

Тим, хто сіє насіння з власноруч вирощених плодів, необхідно зайнятися перевіркою їх схожості за 1-2 місяці до посіву. Методика проста та ефективна. Треба проростити кілька десятків насіння, і якщо «проклюнулося» 8–9 з 10, приводів для занепокоєння про майбутній урожай немає, а якщо менше – краще придбати інше насіння або напередодні посадки скористатися двома простими варіантамипідвищення схожості, які пропонує прикладна агротехніка:

  • замочування в теплій воді протягом доби - поживні речовини виходять зі стану спокою і насіння швидше проростає у ґрунті;
  • пророщування 3-4 дні при +20 ... 25 З під зволоженою тканиною також прискорює появу сходів.

З десятка має прорости хоча б 8 насіння.

Початківцям городникам насіння краще купувати у спеціалізованих магазинах. Недостатньо досвідчені овочівники, які користуються насінням із власних кабачків, можуть отримати неякісний матеріал, оскільки деякі квітки іноді запліднюються пилком інших гарбузових, що впливає на біологічні характеристики наступного покоління.

Розсада

Агротехніка вирощування розсади допомагає знімати врожай на відкритому ґрунті. ранні терміни. Розсада кабачків вирощується у квартирі або парнику при постійній температурі +18…25 С та вологості повітря в межах 60–70%.

Грунтова суміш формується з однакових частин дернового ґрунту, торфу з нейтральною кислотністю та річкового піску. Два насіння занурюють у ґрунт горщик для розсади не більше ніж на 3 см і зволожують суміш. Майбутню розсаду розміщують у місці, недоступному для прямого сонячного світла.


Потужна розсада дає чудовий старт майбутнім овочам

Догляд за розсадою починається через п'ять днів після сходу насіння. Тоді рослини переносяться у місце з рясним сонячним освітленням.

Через тиждень після сходу розсаду можна підгодувати. Щоб уникнути хімічних опіків, рослину спочатку поливають теплою водою, а потім проводять підживлення перманганатом калію (2г/1л води) або сечовиною (3г/1л води). Норма підживлення: 80-100 мл на рослину. Через тиждень слід повторити підживлення нітрофоскою (3г/1л води). Норма підживлення: 150 мл на кущ або батіг.

Слабкі пагони, що не розвилися, видаляють, залишаються тільки рослини з двома добре розвиненими листочками. Правила догляду вимагають не лише щодня поливати, а й періодично розпушувати ґрунт, де розвивається розсада.

Перенесення у відкритий ґрунт

Пересадка кабачків зі сформованим листям на грядку проводиться, коли минула загроза заморозків і грунт прогрівся до +16…18 С. Посів насінням, можливий при більш низьких температурахвід +9 ... 13 С.


Висаджений паросток краще розвивається у вже прогрітій землі

Насіння поміщають у лунки, у кількості 2–3 штук. Глибина загортання насіння залежить від щільності ґрунту: у важких ґрунтах – максимум 5 см, у легенях – до 7 см. Місце посадки насіння накривається плівкою або соломою на випадок різкого падіння зовнішніх температур. Крок між лунками залежить від морфологічних характеристик сорту, тому площа, що виділяється під один кущ кабачка, може варіюватися від 60х60 см до 100х70 см. Яскраво вираженим кущовим формам відводиться менше площі, а плетисті сорти займають більше місця.

Розсаду теж висаджують у лунки. Її разом із грудкою землі опускають у ямку, поглиблюючи до сім'ядольних листків. Для прискорення росту розсади в лунку попередньо можна покласти жменю органічних добрив, що добре перепріли.

Догляд


Ці красиві квіти незабаром стануть зав'язями великих плодів.

Важливою умовою високої врожайності завжди був клімат, але догляд за ґрунтом та рослинами відіграють важливу роль, дозволяючи досягати хороших результатів навіть у суворих для кабачків умовах.

Для сили та здоров'я кабачка важливо організувати регулярний догляд за ґрунтом. Для цього обробляються міжряддя, і підгортається кущ кабачка. Перше розпушування виконується через дві доби після висадки розсади. Періодичне розпушування міжрядь, де посіяне насіння, починають після появи перших сім'ядольних листочків і проріджують сходи з появою першого справжнього листа, залишаючи в лунці по одній найбільш сильній рослині. Усього на етапі росту кущів можна проводити 2-4 культивування ґрунту.

Перше підживлення розчином свіжого коров'яку (4 частини води та 1 частина коров'яку) проводиться на 14-й день після висадки. Насіннєві сходи можна підгодовувати мінеральними добривами на 10-й день з моменту їх появи: сульфатом амонію, суперфосфатом та калійною сіллю. Добрива вносяться як сухого порошку.

Друге підживлення проводиться у фазах бутонізації та цвітіння. Найефективнішим добривом цьому етапі є курячий послід (1 частина посліду і 10 частин води). Вітається застосування деревної золи і, як завжди, доречне підживлення в розумних кількостях мінеральними добривами, вказаними вище.

Що стосується зрошення ґрунту при вирощуванні кабачків, то вперше рослини поливають перед цвітінням і потім ще кілька разів, коли формуються плоди.

Найчастіше при вирощуванні кабачок уражається борошнистою росою. У такому разі видаляйте уражене листя та обробіть листя фунгіцидом Байлетон (25%).

Врожай

Збирання врожаю кабачків триває 45...90 днів. Залежно від сорту щотижня треба проводити збір 4-6 молодих зав'язей, що досягли маси 300-700 грамів. Плоди зрізають ножем разом із плодоніжкою. Якщо залишити стиглий кабачок на кущі, то через нетривалий час починається процес формування насіння та смакові якості продукту знизяться. Регулярний збір зав'язей збільшує врожайність кабачків та суттєво підвищує врожайність кожної окремої рослини, допомагаючи зібрати з одного куща від 6 до 15 кг/10 кв.м.

Отже, вирощування кабачків - процес багатоступінчастий, але не обтяжливий і дозволяє навіть початківцям успішно дістатися приємного етапу збору врожаю.