Люди з першою групою крові (тип 0) спочатку населяли Землю і, будучи переважно мисливцями, харчувалися виключно тваринними білками. У процесі еволюції та пізнання людиною світу виникли й інші три (тип A, B і AB), та їх прабатьківницею була залишиться кров першої групи. Науковці стверджують, що 33,5% населення планети є її володарями. Це цілеспрямовані та сильні за своєю природою люди з яскраво вираженими лідерськими якостями.

Загальні відомості

Американський дієтолог та автор дієти, Пітер Д Адамо, встановив, що, дотримуючись харчування по групі крові, можна не лише худнути, але й без шкоди здоров'ю та жорстким обмеженням зберігати досягнутий результат. Щоб правильно скласти дієту для першої групи крові, потрібно врахувати всі особливості цього типу:

• сильний та міцний імунітет;
• добре розвинена травна система;
• ефективний та швидкий метаболізм;
• важка адаптація до навколишнього середовища та змін у харчуванні;
• схильність до алергії, поганої згортання крові, виразці шлунка, артритів.

Харчування по групі крові

1. Найголовніше це пам'ятати, що вона повинна містити велику кількість тваринних білків.

2. Обов'язково включити до неї продукти, що сприяють зменшенню ваги людей із першою групою крові, наприклад:

• червоне м'ясо, шпинат, капуста брокколі – стимулюють та прискорюють обмін речовин;
• печінка – містить вітаміни групи В;
• морепродукти, йодована сіль та бурі водорості – завдяки йоду у їхньому складі покращують секрецію гормонів щитовидної залози.

3. Прибрати продукти, які збільшують вагу людей із першою групою крові, наприклад:

• пшениця, кукурудза – уповільнюють обмін речовин та знижують дієвість інсуліну;
• сочевиця, квасоля – заважають спалюванню калорій організмом;
• цвітна, білокачанна та брюссельська капуста – сприяють зниженню функції щитовидної залози.

Нижче детально представлені корисні, нейтральні та заборонені продукти для харчування за групою крові 1.

Мясні продукти:

• корисні: яловичина, серце, печінка, оленина, баранина;
• нейтральні: курятина, індичка, м'ясо кролика, качки, перепілки;
• заборонені: свинина та м'ясо гусака.

Морепродукти:

• корисні: осетр, щука, тріска, скумбрія, райдужна форель, морська мова, палтус, сардина, жовтий окунь;
• нейтральні: морські гребінці, тунець, кальмари, креветки, мідії, устриці, омари, корюшка, камбала, морський окунь, короп, вугор, акуляче м'ясо;
• заборонені: солона або маринований оселедець, копчений лосось, ікра, зубатка смугаста, восьминіг.

Крупи та злаки дієти для 1 групи крові:

• корисних немає;
• нейтральні: рис, гречка, ячмінь, щириця;
• заборонені: кукурудза, жито, пшениця, овес.

Молочні продукти:

• корисних немає;
• нейтральні: вершкове масло, домашній та козиний сир, фета та моцарелла, соєве молоко;
• заборонені: морозиво, кефір, сироватка, домашнє молоко, йогурт, харчовий казеїн, плавлений та всі тверді сири.

Фрукти і ягоди:

• корисні: сливи, інжир, чорнослив;
• нейтральні: кавун, банани, ананаси, груші, яблука, аґрус, ківі, гранати, персики, малина, хурма, бузина;
• заборонені: ожина, апельсини, мандарини, полуниця, диня, кокос, ревінь.

Овочі дієти для 1 групи крові:

• корисні: листові овочі, часник, шпинат, хрін, петрушка, пастернак, будь-які види цибулі, топінамбур, стручковий перець, ріпа;
• нейтральні: гриби глива, бруква, імбир, білий горох, спаржа, зелені маслини, буряк, томати, гарбуз, кріп, огірки, селера, зелений та жовтий перець;
• заборонені: молоде листя гірчиці, баклажани, кукурудза, авокадо, картопля, оливки, всі види капусти, тепличні гриби.

Бобові культури:

• корисні: коров'ячий горох, промениста та плямиста квасоля;
• нейтральні: нут, зелений горошок, біла та стручкова квасоля;
• заборонені: овочева квасоля, сочевиця, темні та мідні боби.

Хліб та хлібобулочні вироби:

• корисні: хліб із пророщених зерен;
• нейтральні: хлібці, хліб без клейковини, пшеничний та житній, хліб із борошна бурого рису та соєвого борошна;
• заборонені: будь-яка здоба, зерновий хліб, вироби з пшеничними висівками та житнім шротом.

Горіхи та насіння дієти для 1 групи крові:

• корисні: волоські горіхи та насіння гарбуза;
• нейтральні: мигдаль, насіння соняшника, кедрові горіхи, фундук, кунжут, солодкі каштани;
• заборонені: фісташки, арахіс, кешью, мак, горіхи з китайською сливою.

Жири та олії:

• корисні: лляна та оливкова олія;
• нейтральні: ріпакова та кунжутна олія, жир з печінки тріски;
• заборонені: бавовняна та кукурудзяна олія.

Приправи та соуси:

• корисних немає;
• нейтральні: гірчиця, майонез, яблучне пюре, желе та джеми з фруктів;
• заборонені: реліш, кетчуп, маринади та соління.

Спеції та прянощі дієти для 1 групи крові:

• корисні: куркума, петрушка, каррі, червоні водорості;
• нейтральні: чебрець, кріп, майоран, кардамон, запашний перець, лавровий лист, розмарин, гірчиця, коріандр, гвоздика;
• заборонені: ваніль, мускатний горіх, кориця, будь-який вид оцту, каперси, чорний та білий мелений перець, крохмаль, кукурудзяний сироп.

Напої та соки:

• корисні: сливовий, черешневий та вишневий соки, мінеральна вода (з газом та без);
• нейтральні: зелений чай, соки з дозволених овочів, виноградний, журавлинний, абрикосовий та грейпфрутовий соки, червоне та біле вино, пиво;
• заборонені: апельсиновий, яблучний та капустяний соки, яблучний сидр, кава, чорний чай.

Трав'яні чаї та настої:

• корисні: чаї та настої з імбиром, перцевою м'ятою, хмелем, липою, шипшиною, кульбабою;
• нейтральні: настої з ромашки, глоду, женьшеню, листя малини, чебрецю, бузини, шавлії, валеріани, деревію;
• заборонені: чаї та настої з лопуха, звіробою, мати-й-мачухи, конюшини, ревеню, листя суниці, рилець кукурудзи, грициків, люцерни, ехінацеї.

Якщо стан здоров'я дозволяє, то дієту для 1 групи крові необхідно поєднувати із заняттями спортом (аеробіка, лижі, плавання, легка атлетика) та фізичними навантаженнями.

Популярні статтіЧитати більше статей

02.12.2013

Усі ми багато ходимо протягом дня. Навіть якщо у нас малорухливий спосіб життя, ми все одно ходимо – адже у нас не буває.

610617 65 Детальніше

Світлана Маркова

Краса - як дорогоцінний камінь: що вона простіше, тим дорогоцінніше!

Зміст

Американський доктор Д'Адамо для всіх, хто мріє схуднути, розробив особливу систему харчування, пов'язану із групою крові. Лікар стверджує, що понад 40 000 років тому у людей переважала перша група. У ті часи не існувало різноманітності в їжі: у меню первісних людей було лише м'ясо. У зв'язку з цим їхній організм пристосувався лише до білкового раціону. Пізніше люди приручили тварин і почали вирощувати їжу, настільки урізноманітнивши своє харчування, що змінилися та його групи крові. Дієта по 1 групі крові позитивна відрізняється різноманітністю м'ясних продуктів, злаків та риби.

Особливості та правила дотримання дієти

Людині з 0(I) не обов'язково сидіти на жорсткій дієті, відчуваючи при цьому постійний голод. Таким людям, щоб схуднути, слід прибрати зі свого раціону шкідливі продукти, максимум звести вживання корисної їжі і до мінімуму - нейтральної. Для зниження ваги або її утримання людям з першою (+) групою необхідно повністю позбавитися продуктів, що сприяють блокуванню вироблення інсуліну і які пригнічують формування гормонів щитовидної залози. В цілому, дієта по 1 групі крові позитивна резус може бути застосована і для людей з негативним резусом.

Раціон харчування для 1 позитивної групи крові

Дієта для 0(I) групи обов'язково повинна включати до раціону людини будь-яке м'ясо: птицю, яловичину, баранину, але не свинину. Це забезпечить високу працездатність та необхідна кількістьенергії. Як рівноцінна заміна м'яса не підійдуть навіть молочні продукти і яйця. Правильний раціон, обраний за групою крові, показує те, що «мисливцям», що худнуть, абсолютно не підходить вегетаріанство. Але це зовсім не означає, що їм не потрібна рослинна їжа. Вона розумною мірою має бути присутньою. Виключити треба пшеницю.

Список дозволених продуктів

До списку дуже бажаних видів їжі, що «допомагають», входять:

• м'ясо;
• шпинат;
• редис;
• інжир;
• гречана каша;
• броколі;
• ананаси;
• печінка;
• яйця;
• молочні продукти;
• водорості;
• ананасовий сік;
• чай із шавлії або ромашки;
• сіль (йодована);
• морквяний сік.

Заборонені продукти

Цілком виключені такі види їжі, як:

• маринад;
• капуста;
• цукор;
• морозиво;
• картопля;
• пшениця;
• цитрусові;
• печериці;
• кетчуп;
• диня;
• кукурудза;
• авокадо;
• макарони;
• сир;
• маслини;
• олія арахісова;
• житній хліб;
• боби;
• крупи;
• кава;
• яблучний сік.

Таблиця продуктів харчування для 1 групи крові

Звіряючись із даними, легше підібрати оптимальне меню. Ось таблиця, в яку внесено більшість видів їжі:

Продукти
Корисні	Нейтральні
Телятина, яловичина, баранина, індичка.	Яйця. М'ясо качки, кролика, курча.	М'ясо гусака. Свинина, сало, шинка, бекон.
Форель, лосось, осетр, тріска, щука.	Окунь, кальмари, корюшка.	Копчена та солона риба.
	Домашній сир, сир сирний.	Молоко, морозиво, кефір, сметана, сир.
Олія лляна та оливкова.	Масло вершкове, маргарин та олія.	Олія соєва, арахісова.
Грецькі горіхи, гарбузове насіння.	Мигдаль, кедрові горішки, фундук.	Арахіс, фісташки.
Соєві продукти.	Зелений горошок, спаржа, квасоля та боби.	Сочевиця.
	Крупи. Житні хлібці.	Хлібобулочні вироби. Макарони. Вівсянка. Хліб та мюслі.
Петрушка, перець каррі.	Цукор, мед, шоколад	Кетчуп, маринади, соління.
Брокколі, батат, цибуля, буряк, гарбуз.	Бруква, кабачки, гриби морква, огірки, салат, селера, спаржа, томати, редис.	Капуста (кольорова, брюссельська) печериці, ревінь.
Інжир, алича, черешня, зливу, чорнослив, яблуко.	Банан, кавун, виноград, ананас, барбарис, брусниця, грейпфрут, журавлина, вишня, виноград, ківі, родзинки, малина, агрус, чорниця, смородина, нектарин.	Диня, апельсин, авокадо, полуниця, ожина, мандарин.
Сік сливи, аличі, ананаса, вишні.	Сік гранату, абрикоса, винограду, томату, журавлини, моркви.	Сік кокосу, апельсину, яблука.
Чаї з плодів шипшини, липи, кульбаби.	Чаї з малини, глоду, м'яти, чебрецю, ромашки.	Чаї з лопуха, звіробою, листя суниці.
	Пиво, зелений чай, вино.	Кава, коньяк, горілка, солодкі напої, чорний чай.

Зразкове меню на тиждень

Понеділок:

• На сніданок: несолодкий чай, будь-який фрукт.
• Другий сніданок: склянка свіжого соку із вишні.
• На обід: 200 г риби (запеченої або смаженої), 180 г супу з овочів, яблуко, липовий чай.
• Полуденок: чай із шипшини.
• На вечерю: шматочок житнього хліба, 200 г печінки (смаженої), апельсин. Випийте м'ятний чай.

• На сніданок: трав'яний чай (будь-який), 150 г винограду.
• Другий сніданок: сік із ананасів.
• На обід: 150 г пісного (краще курячого) м'яса, 250 г супу з овочів, салат з томатів.
• На вечерю: 200 г морського салату(з креветками та рибою), риба на пару, шматок хліба. Додати трав'яний чай.

• На сніданок: фрукт, чай із ромашки.
• Другий сніданок: склянка абрикосового соку.
• На обід: 150 г смаженого м'яса, 250 г супу з овочами, зелений чай, хліб, огірковий салат.
• Полуденок: склянка морквяного соку.
• На вечерю: 200 г обсмажених кабачків, 100 г варених креветок. Випити несолодкий чай.

• На сніданок: склянка молока та один банан.
• Другий сніданок: малиновий чай.
• На обід: 300 г сиру, 300 г супу з овочів.
• На вечерю: 180 г будь-якого салату, 200 г м'яса, банан. Рекомендований чай з глоду.

• На сніданок: трав'яний чай, фрукти, шматок хліба.
• Другий сніданок: 200 г. сливового соку.
• На обід: 200 г відварених кальмарів, 250 г густого супу, салат із помідорів.
• На вечерю: 150 г будь-якої запеченої риби, 100 г бурякового салату. Заваріть чай із чебрецем.

• На сніданок: два зварені яйця, зелений чай, хліб.
• Другий сніданок: 200 г. гранатового соку.
• На обід: 150 г смаженої риби, 250 г супу із овочів, хліб.
• Полуденок: сік або трав'яний чай із медом.
• На вечерю: 230 г курячого відвареного м'яса, 150 г салату з будь-яких овочів. Пийте чай із чебрецем.

Неділя:

• На сніданок: ягоди чи фрукти, чай із шипшиною.
• Другий сніданок: овочевий сік.
• На обід: 230 г печінки (смаженої), 250 г супу-пюре, салат із будь-яких овочів, хліб.
• Полуденок: журавлинний сік.
• На вечерю: 150 г будь-якого салату, 200 г смаженої риби. Запийте їх, заваривши липовий чай.

Відео про дієту по групі крові для схуднення

Харчування по групі крові - відмінне рішення для всіх жінок, які мріють позбавитися кілограмів, при цьому не відчуваючи незручностей від жорстких обмежень в їжі. Основні характеристики дозволених продуктів, а також про те, як протікає характер схуднення, можна подивитися у відеосюжеті. Розглянуто дієту для групи крові, головні фактори, що впливають на набір ваги.

Історія однієї з наших читачок Аліни Р.:

Особливо пригнічувала мене моя вага. Я сильно набрала, після вагітності важила як 3 сумоїсти разом, а саме 92кг при зростанні в 165. Думала живіт зійде після пологів, але ні навпаки стала набирати вагу. Як впоратися з перебудовою гормонального фонута ожирінням? Адже ніщо так не спотворює чи молодить людину, як її постать. У свої 20 років я вперше дізналася, що повних дівчатназивають "ЖІНКА", і що "таких розмірів не шиють". Далі у 29 років розлучення з чоловіком та депресія...

Але що зробити, щоб схуднути? Операція лазерна ліпосакція? Дізнавалася – не менше 5 тисяч доларів. Апаратні процедури - LPG-масаж, кавітація, RF-ліфтінг, міостимуляція? Трохи доступніше – курс коштує від 80 тисяч рублів з консультантом дієтологом. Можна звичайно намагатися бігати на біговій доріжці, до запаморочення.

І коли на цей час знайти? Та й однаково дуже дорого. Особливо зараз. Тому для себе я обрала інший спосіб...

06-10-2014

25 202

Перевірена інформація

Ця стаття заснована на наукових даних, написаних експертами та перевірених експертами. Наша команда ліцензованих дієтологів та косметологів прагне бути об'єктивною, неупередженою, чесною та подати обидві сторони аргументу.

З 1 групою крові на планеті налічується понад 34% населення. І як стверджують вчені, саме ця група крові стала початком для утворення інших груп. Люди з першою групою крові, не залежно від того чи має вона позитивний чи негативний резус фактор, є переможцем у житті. Вони цілеспрямовані і звикли завжди добиватися свого незважаючи на що.

А все тому, що їхні далекі предки були справжніми мисливцями. Вони весь час приділяли лише пошуку видобутку. Вони ставили собі за мету і виконували її, незважаючи на погодні явища чи стан здоров'я.

Їх раціон здебільшого складався з м'яса та морепродуктів, які містять у собі всі необхідні для організму речовини. Тому у таких людей травна та імунні системирозвинені набагато краще, ніж у представників інших груп крові.

У більшості випадків люди з І групою крові не мають проблем із зайвою вагою, тому що вони ведуть активний спосіб життя і вживають м'ясні продукти, які дають їм енергію на весь, через що в їх раціоні практично відсутні перекушування. Але є й винятки, які протягом кількох років намагаються боротися із зайвою вагою та все безрезультатно.

А все тому, що вони не беруть до уваги при виборі дієт свою групу крові, яка дуже сильно впливає на кінцевий результат. Дієта для 1 групи крові має свої обмеження у вживанні тих чи інших продуктів, про які ми вам розповімо нижче. Всі продукти можна поділити на три групи: корисні, нейтральні та шкідливі. І для кожної групи крові є свій окремий список.

Група крові дуже позначається на процес перетравлення їжі. І якщо одна група крові легко перетравлює той чи інший продукт, то для іншої групи крові зробити це буде дуже складно, через що ті продукти харчування, які піддаються довгому перетравленню, починають виділяти токсини в організмі, що є небезпечним для здоров'я людини.

Тому дієта за групою крові повинна виключати ті самі токсичні продукти, тим самим полегшуючи роботу травної системи і виводячи з організму ті, що накопичилися до дієти.

Про те, як впливає група крові на процес схуднення, ви можете дізнатися з наступного відео:

Особливості дієти для 1 групи крові

Дієта для першої групи крові поширюється на всіх людей із цією групою кров'ю, незалежно від резус-фактора. Але ускладнюється тут усе тим, що навіть, незважаючи на таку розвинену імунну та травну систему, їх організм не може переносити будь-яких змін у раціоні та навколишньому середовищі, що він щоразу показує шляхом алергічних реакцій.

Для людей з першою групою крові найбільше ефективні результатидадуть дієти на основі білкової їжі. Тобто білок у раціоні харчування повинен займати 90% і лише 10% мають складати жири та вуглеводи. А для цього необхідно включити у свій раціон пісне м'ясо (крім свинини) та рибу. Також дуже корисним буде вживання їжі з високим вмістом йоду. морська капуста, йодована сіль, морепродукти.

Людині з першою групою крові не обов'язково «сидіти» на , відчуваючи у своїй постійний голод. Як правило, вони не дають жодних результатів чи вага почне повертатися з прискореним темпом. Для того, щоб схуднути досить просто виключити зі свого раціону шкідливі продукти, звести до мінімуму вживання нейтральних і максимум корисних. І звичайно, що без фізичних вправтут не обійтися.

Для людей із першою групою кров'ю корисними продуктами є:

• м'ясо: телятина, баранина, оленина, серце, печінка;
• морепродукти: тріска, щука, жовтий окунь, сардина, осетра, морська мова, палтус, форель, скумбрія;
• овочі: часник, хрін, петрушка, шпинат, пастернак, цибуля, стручковий перець, ріпа, листова капуста, топінамбур;
• фрукти: сливи, інжир, чорнослив;
• оливкова та лляна олії;
• хлібобулочні вироби із пророщених зерен;
• волоські горіхи та гарбузове насіння;
• бобові: плямиста та промениста квасоля, коров'ячий горох;
• спеції: каррі, куркума, червоні водорості;
• соки із сливи, черешні, чорної вишні;
• сельтерська вода;
• трав'яні чаї з додаванням шипшини, імбиру, липи, кульбаби, хмелю, м'яти.

Саме на ці продукти необхідно наголошувати при дотриманні дієти для 1 групи крові.

Нейтральні продукти ніякої шкоди організму людини з першою групою крові не приносять, але й користі від них теж немає. Тому їх вживання варто все ж таки по можливості звести до мінімуму. До нейтральних продуктів відносяться:

• м'ясо: курка, індичка;
• морепродукти: мідії, креветки, короп, камбала, тунець, короп, корюшка, морський окунь, вугор, устриці, омар;
• овочі: зелені маслини, бруква, білий горох, імбир, томати, буряк, гарбуз, селера, огірки, спаржа, болгарський перець;
• ягоди та фрукти: банани, кавуни, аґрус, груші, ківі, хурма, гранати, малина, персик, бузина;
• молочні продукти: соєве молоко, сир, вершкове масло;
• олії: кунжутна, рапсова, жир печінки тріски;
• крупи: ячмінь, рис, гречка, щириця;
• хлібобулочні вироби з пшеничного, житнього, соєвого борошна та бурого рису;
• мигдаль, кедрові горішки, кунжут, фундук;
• бобові: зелений горошок, стручкова квасоля, біла квасоля;
• спеції: розмарин, гірчиця, коріандр, лавровий лист, чебрець, кріп, запашний перець;
• соуси: майонез, гірчиця, паста з яблук, фруктові джеми;
• напої: біле та червоне вино, соки з абрикос, винограду та журавлини;
• трав'яні чаї з додаванням ромашки, чебрецю, листя малини, шавлії.

Ці продукти дуже погано перетравлюються травною системоюлюдей із першої групи крові, при цьому виділяють велику кількість токсинів. З раціону необхідно повністю виключити такі продукти:

• м'ясо: гусак, свинина;
• морепродукти: копчений лосось, оселедець, восьминіг, ікра, зубатка смугаста;
• овочі: баклажани, картопля, авокадо, капуста;
• фрукти та ягоди: полуниця, ожина, цитрусові, диня, ревінь, кокос;
• молочні та кисломолочні продукти: морозиво, кефір, йогурти, плавлені сирки, сири твердих сортів, сироватки;
• олії: кукурудзяна та бавовняна;
• крупи та злаки: жито, кукурудза, пшениця, овес;
• хлібобулочні вироби на основі дріжджів з додаванням пшеничних висівок;
• горіхи та насіння: фісташки, мак, арахіс, кешью;
• бобові: сочевиця, мідні та темні боби;
• спеції: мускатний горіх, оцет, кориця, ваніль, білий та чорний мелений перець, каперси;
• соуси: кетчуп, маринади, реліш та соління;
• напої: чорний чай, кава, яблучний сидр, соки з капусти, яблук та апельсинів;
• трав'яні чаї з додаванням звіробою, ревеню, конюшини, лопуха.

Ці продукти не лише погано засвоюються організмом людей із першою групою крові, а й сприяють відкладенню жирових клітин, що веде до утворення зайвих кілограмів. Особливо це стосується сочевиці, яка уповільнює процес обміну речовин, та боби темного кольору, що уповільнюють процес.

Дотримуючись людей з першою групою крові ніколи не доведеться замислюватися про позбавлення зайвих кілограм, тому що їх просто не буде. Але на момент зниження ваги все ж таки рекомендується не забувати про фізичні навантаження, які не тільки підтягують шкіру і зміцнюють м'язи, але і прискорюють обмін речовин, що сприяє схуднення. Особливо корисні піші прогулянки на свіжому повітрі, гуляти потрібно мінімум 30 хвилин.

Така дієта для 1 групи крові дозволить вам нормалізувати рівень цукру в крові, а також нормалізувати рівень холестерину. Будьте здорові та харчуйтеся правильно!

Додатково дізнатися про дієту групи крові, ви можете дізнатися з наступного відео:

Люди мають 4 різних групи крові, причому така ситуація була не завжди. Люди, які жили приблизно 40 тисяч років тому мали лише першу групу крові. При цьому вони займалися полюванням і вживали тільки тваринні білки. 20-25 тисяч років тому люди вже займалися землеробством і відповідно змінився характер харчування людини (крім тваринних білків, люди почали вживати рослинну їжу). Під впливом харчування, що змінилося, утворилася друга група крові. Коли 15 тисяч років тому люди приручили худобу і до того ж стали вживати в їжу молочні продукти, з'явилася третя група крові. А четверта група крові з'явилася відносно недавно (1500 тисяч років тому) внаслідок змішування другої та третьої групи крові.

Засновник теорії про харчування, засновану на групах крові людини, доктор Д’Амо вважає, що раз володарі першої групи крові споконвіку були м'ясоїдами, то вживати в їжу горох чи пшеницю їм просто протипоказано. І навпаки: для “аграрної” другої групи крові шкідливі деякі продукти тваринного походження, наприклад молоко. А це пояснюється тим, що в продуктах, які ми їмо, існують різні види білка лектину. Білок лектин, що міститься в молоці, відрізняється від лектину, що міститься в м'ясі і так далі. Клітини однієї групи крові здатні без шкоди приймати один лектин і викликають реакцію відторгнення на час вступу іншого лектину (відбувається склеювання клітин крові.

Продукти, що сприяють нарощуванню ваги для людей із першою групою крові

• ПШЕНИЦЯ (КЛЕЙКОВИНА). Зменшує ефективність дії інсуліну. Погіршує інтенсивність обміну речовин.
• КУКУРУЗА. Зменшує ефективність дії інсуліну. Погіршує інтенсивність обміну речовин.
• ЗВИЧАЙНЕ ОВОЧНЕ ФАСОЛЬ. Запобігає утилізації калорій.
• БОБИ ТЕМНІ. Перешкоджають утилізації калорій.
• СОЧЕВИЦЯ. Уповільнює обмін поживних речовин.
• КАЧАННА КАПУСТА. Провокує гіпотиреоз.
• БРЮССЕЛЬСЬКА КАПУСТА. Провокує гіпотиреоз.
• КОЛЬОРОВА КАПУСТА. Провокує гіпотиреоз.
• МОЛОДІ ЛИСТЯ Гірчиці. Пригнічують секрецію гормонів щитовидної залози.
• Продукти, що сприяють скиданню зайвої ваги
• БУРА ВОДОРОСЛЯ. Містить йод. Стимулює секрецію гормонів щитовидної залози.
• МОРСЬКІ ПРОДУКТИ. Містять йод. Стимулюють секрецію гормонів щитовидної залози.
• ЙОДОВАНА СІЛЬ. Містить йод. Стимулює секрецію гормонів щитовидної залози.
• Печінка. Джерело вітамінів групи В. Покращує ефективність обміну речовин.
• ЧЕРВОНЕ М'ЯСО. Сприяє ефективному обміну речовин.
• КАПУСТА ЛИСТОВА, СПАРЖЕВА (БРОККОЛІ), ШПІНАТ. Сприяють ефективному обміну речовин.
• М'ясо та свійський птах

Особливо корисні продукти, що входять в дієту для першої групи крові

• Баранін. Яловичина. М'ясо буйвола. М'ясо ягняти. Оленіна. Серце. Печінка. Телятина.

Нейтральні продукти для осіб із першою групою крові

• Крольчатина. Курятина м'ясних порід. М'ясо індички. М'ясо куріпки. М'ясо перепілки. М'ясо фазану. М'ясо курчати. Качине.

Продукти, що виключаються в дієті для першої групи крові

• Свинина. Гусятина

Морські продукти, що включаються в дієту

Особливо корисні продукти для людей із першою групою крові

• Білокий палтус. Європейська мерлуза. Жовтий окунь. Червоний берікс. Лососеві риби. Лофолатілус. Луфар. Меч-риба. Мороне. Морський язик. Осетр. Смугастий окунь. Райдужна форель. Ікра форелі.Світлий луціан. Оселедець. Серіола. Сіг. Скумбрія. Тріска. Шід. Щука. Південноафриканська сардина.

Нейтральні продукти

• Акули. Анчоус. Білуга. Венерка, або клем (молюс). Горбиль. Гребінець (молюск). Групер. Довга камбала. Довгоперий тунець. Іглобрюх. Кальмар. Камбали. Кам'яний окунь. Короп. Корюшка. Краб. Креветка. Кумжа (лосось-таймень). Мідія (молюс). Морське вушко (молюски). Морський янгол (риба). Морський окунь. Омар. Пікша. Порги. Річковий рак. Ронка (сріблястий окунь). Риба-вітрило. Сонячна риба. Їстівна жаба. Їстівний равлик. Вугор. Устриця. Черепаха морська. Щурять.

Уникати дієти для першої групи крові

• Барракуда (морська щука). Ікра. Лосось копчений. Молюски інші. Восьминіг. Смугаста зубатка. Оселедець (солона або маринована).

Молочні продукти та яйця для першої групи крові

Нейтральні продукти

• Домашній сир (сорт "Фармер"). Масло вершкове. Соеве молоко. Соєвий сир. Сир із козиного молока. Сир "Моццарелла" (з молока буйволиці). Сир “Фета” (грецький рецепт із молока білої кози).

Уникати

• Синій сир. Усі сорти йогурту. Казеїн харчовий. Кефір. Козяче молоко. Морозиво. Мюнстерський сир. Знежирене (2%) молоко. Пахти. Плавлений сир. Пресований сир. Вершковий сир. Сироватка молочна. Сири: "Американський "Брі" "Гауда" "Грюйєр" "Камамбер" "Колбі" "Монтеррейський м'який" "Пармезан" "Чеддер" "Швейцарський" "Едамський" "Емментальський". Цільне молоко.

Олії та жири для першої групи крові

Особливо корисні продукти

• Лляна олія. Оливкова олія.

Нейтральні продукти

• Жир печінки тріски. Кунжутну олію. Ріпакова олія.

Уникати

• Арахісове. Кукурудзяне. Сафлорове. Бавовняне.

Горіхи та насіння для першої групи крові

Особливо корисні продукти

• Грецькі горіхи. Гарбузове насіння.

Нейтральні продукти

• Кедрові горіхи. Мигдальна паста та горіхи. Горіхи гікорі. Горіхи макадамія (киндаль). Горіхи пекана. Насіння кунжуту. Тахіні (кунжутна паста), тахінна халва. Насіння соняшника. Солодкі (їстівні каштани). Фундук.

Уникати

• Американський горіх. Арахісова паста та горіхи. Макове насіння. Горіхи кешью. Горіхи Литчі (китайської сливи). Фісташки.

Плоди бобових для першої групи крові

Особливо корисні продукти

• Адзуки (кутаста, або промениста квасоля). Коров'ячий горох. Квасоля "пінто" (плямиста).

Нейтральні продукти

• Біла квасоля. Квасоля "жикама". Квасоля "каннеліні". Боби червоної сої. Боби "фава". Зелений горошок. Кормові боби. Червоні боби. Велика північна квасоля. Лімська квасоля. Нут ( баранячий горох). Овочева зелено-стручкова квасоля. Стручки гороху. Стручкова квасоляіз волокном. Квасоля лущильних сортів. Чорний боб.

Уникати

• Боби мідні. Боби тамариндові. Боби темні (флотські). Звичайна овочева квасоля. Сочевиця.

Злаки та крупи для першої групи крові

Особливо корисні продукти

Нейтральні продукти

• Амарант (щириця). Гречка. Камут. Рис. Спельти. Ячмінь.

Уникати

• Кукурудза. Овес. Пшениця. Жито.

Хліб та здоба для першої групи крові

Особливо корисні продукти

• Хліб із пророщених зерен “Єссей” та “Єзекіїль”

Нейтральні продукти

• Пшеничний хліб. Житні чіпси. Рисові коржики. Хліб без клейковини. Хліб із бурого рису. Хліб із пшениці "спельта". Житній хліб. Хліб із соєвого борошна. Хрусткі хлібці.

Уникати

• Здоба. Високопротеїновий хліб. Булочки з пшеничних висівків. Зерновий хліб із кількох злаків. Вироби із твердої пшениці. Маца. Хліб із пророщеної пшениці. Хліб із житнього шроту.

Овочі для першої групи крові

Особливо корисні продукти

• Артишок. Бамія (гібіскус їстівний). Батат. Браунколь. Брокколі. Топінамбур. Капуста листова. Кольрабі. Червоний пекучий перець. Листові овочі. Листя буряків. Цибуля жовта. Цибуля іспанська. Цибуля червона. Зелена цибуля. Мангольд (листовий буряк). Морський овоч (водорість). Пастернак. Петрушка. Рихлокочанний салат. Турнепс (кормова ріпа). Гарбуз пепо. Хрін. Цикорій. Часник. Шпинат. Ескаріоль (салат).

Нейтральні продукти

• Білий горох. "Бік-чий". Бруква. Водяний горіх (чилім). Гриби "Портобелло". Дайкон (японська редька). Гриб глива. "Єноки" (гриб). Жовтий перець. Зелена цибуля(цибуля-перо). Зелений перець. Імбир. Італійський цикорій. Кервель (купир). Коріандр. Крес водяний. Лімська квасоля. Цибуля безцибулинна. Цибуля-шалот (шарлотт). Оливки зелені. Морква. Морське вушко (гриб). Огірки. Папороть (завитки). Перець "Халапен". Втечі бамбука. Пагони золотистої квасолі (маш). Втечі редьки. Ріпак. Редька. Рокет-салат. Салат-латук. Буряк. Селера кореневої. Спаржа. Темпекс (соєвий продукт). Кмин. Томати. Тофу (соєвий продукт). Гарбуз (інші види). Кріп. Фенхель. Цукіні. Ендівій (салатний цикорій). Ямс.

Уникати

• Авокадо. Баклажани. Гриби тепличні. Гриби "шиітаке". Капуста: біло-і червонокачанна, брюссельська, китайська, цвітна. Картопля. Кукурудза. Маслини: грецькі, іспанські, темні. Молоді листя гірчиці. Втечі люцерни.

Фрукти та ягоди для першої групи крові

Особливо корисні продукти

• Інжир свіжий та сушений. Зливи. Чорнослив.

Нейтральні продукти

• Абрикоси. Ананаси. Кавуни. Банани. Брусниця. Виноград "Конкорд". Вишні. Чорниця. гранати. Грейпфрут. Груші. Гуава. Диня "Канань". Диня "Креншоу". Зореплодник. Ізюм. Іспанська диня. Олімпійські ігри. Кассаба (зимова диня). Ківі. Журавлина. Червона смородина. Червоний виноград. Аґрус. Кумкват (цитрусовий плід). Лайм. Лимони. Логанова ягода. Малин. манго. Мускусна диня. Нектарин (неопушений персик). Папайя. Персики. Плоди опунції (індіанської смокви). Різдвяна диня. Фініки червоні. Хурма. Чорна смородина. Чорниця. Чорний виноград. Яблука. Ягоди бузини.

Уникати

• Апельсини. Диня "Канталупа". Диня мускатна. Ожина. Суниця, полуниця. Кокосові горіхи. Мандарини. Ревінь.

Соки та рідини для першої групи крові

Особливо корисні продукти

• Ананасний. Сливовий. Чорна вишня.

Нейтральні продукти

• Абрикосовий. Виноградне. Грейпфрутовий. Журавлинний. Овочі з рекомендованих овочів. Папайї.

Уникати

• Апельсиновий. Капустяний. Яблучний. Яблучний сидр.

Прянощі та спеції для першої групи крові

Особливо корисні продукти

• Каєнський перець. Каррі. Червоні водорості. Куркума. Петрушка. Плоди ріжкового дерева. Фукус пухирчастий (вид бурих водоростей).

Нейтральні продукти

• Агар. Аніс. Базилік. Бергамот цитрусовий. Висушені зерна перцю. Гвоздика. Гірчиця. Грушанка. Запашний перець. Желатин харчовий. Кардамон. Кервель (купир). Кленовий сироп. Коріандр. Кремортартар (винний камінь). Лавровий лист. Майоран. Марант (арроут). Мед. Меласса (чорна патока). Місо (соєвий продукт). М'ята. Паприка (струковий червоний перець). Рисовий сироп. Розмарін. Цукор пісок. Соєвий соус. Сіль. Тамарінд (індійський фінік). Тапіока. Чебрець (чебрець). Кмин. Кріп. Хрін. Чабер садовий. Часник. Лусочки червоні перці. Шавлія. Шафран. Шнітт-цибуля. Шоколад. Екстракт мигдалю. Естрагон (вид полину). Ячмінний солод.

Уникати

• Бальзамічний оцет. Білий, червоний (винний), яблучний оцет. Ваніль. Каперси. Кориця. Кукурудзяний крохмаль та сироп. Мускатний горіх. Перець білий, чорний, мелений.

Приправи для першої групи крові

Особливо корисні продукти

Нейтральні продукти

• Гірчиця. Джеми та желе з прийнятних фруктів. майонез. Салатна заправка (з прийнятних інгредієнтів із малим вмістом жирів). Пікантний соєвий соус. Яблучна паста.

Уникати

• Кетчуп. Кошерні соління та маринади. Пікулі в кислому чи солодкому маринаді або в кроповому оцті. Реліш (гострий гарнір із маринованих овочів).

Трав'яні чаї (настої) для першої групи крові

Особливо корисні продукти

• Алзина. Гладкий в'яз. Імбир. Каєнський перець. Липа. М'ята перцева. Кульбаба. Пажитник сінний. Петрушка. Сарсапаріль. Тутові ягоди. Хміль. Ягоди шипшини.

Нейтральні продукти

• Біла береза ​​(нирки). Глід. Бузина. Валеріана. Вербена. "Донг квай" (дудник китайський). Женьшень. Зелений чай. Кора білого дуба. Коров'як. Котовник котячий. Листя малини. М'ята кучерява. Ромашка. Солодковий корінь (лакриця). Чебрець (чебрець). Деревій. Шавлія. Шандри. Шоломник.

Уникати

• Алое. Гідрастис (“золотий друк”, жовтокорінь канадський). Горлівка. Звіробій. Сенна. Червона конюшина (лугова). Кукурудзяний шовк ("рильця"). Листя суниці. Лопух. Люцерна. Мати й мачуха. Грицики. Ревінь. Щавель кучерявий. Ехінацея.

Інші напої

Особливо корисні продукти

• Сельтерська вода. Содова вода.

Нейтральні продукти

• Вино біле та червоне. Зелений чай. пиво.

Уникати